卤牛腱子1.把牛腱子洗干净，然后准备一个大汤锅倒入冷水，然后好牛腱子整个放入汤锅中，放入一个葱节、姜片、一点点花椒、一点料酒过水。2.把配料洗干净，锅里倒入少量油放入花椒、大蒜、桂皮、八角小火炒出香味然后倒入……[详细]

家常卤牛肉的做法,家常卤牛肉怎么做,家常卤牛肉的简单做法,家常卤牛肉的制作方法和配料,家常卤牛肉的做法 最正宗的做法,家常卤牛肉粒要卤多长时间1.牛腱子切大块，泡出血水2.锅中加清水加料酒，放入牛腱子，焯水3.焯水后的牛腱子4.另起锅清水，加入卤肉料，料酒，煮一会5.加入焯好水的牛肉，大火烧开，撇去浮沫6.加入生抽老抽料酒冰糖，小火煮至可以……[详细]

五香酱牛肉的做法,五香酱牛肉怎么做,五香酱牛肉的做法最正宗的做法,五香酱牛肉的做法及配料,五香酱牛肉的做法最正宗的做法文字,五香酱牛肉正宗做法1.食材，新鲜牛腱子，洗净用清水浸泡后，用葱姜八角生抽，黄酒，盐，腌制2个小时。2.起锅放油，油要多些，把腌制过的牛肉和葱姜放进去煎炸。3.煎炸至牛肉外壳有点焦壳，加生抽，老抽上色，冰糖，盐，再把草果……[详细]

电饭锅卤牛腱子的做法,电饭锅卤牛腱子怎么做,电饭锅卤牛腱子肉的做法,电饭锅卤牛腱子肉多长时间,电饭锅卤牛腱子要多久,电饭锅卤牛腱子按什么键1.牛腱子放在冷水里浸泡1小时，洗去血水，冷水下锅，加入姜片和料酒，煮开。2.煮出浮沫。3.撇去浮沫4.准备生煎，大蒜，干辣椒5.八角，香叶，桂皮，小茴香，花椒，装入料理包中洗净6.把上述调料都加入碗……[详细]

自制酱牛腱子肉的做法,自制酱牛腱子肉怎么做,自制酱牛腱子肉的做法窍门,自制酱牛腱子肉的做法,自制酱牛腱子肉怎么做,自制酱牛腱子肉图片1.准备食材。2.倒入锅中。3.加入适量水。4.我是开盖煮的，你也可以盖上锅盖煮，20分钟。5.加入葱段煮7-8分钟。6.关火30分钟后再捞出。7.捞出凉一会儿。8.封上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚上。9.……[详细]

酱牛肉的做法,酱牛肉怎么做,酱牛肉的做法家庭的做法,酱牛肉的制作方法和配料,酱牛肉用哪块肉最好,酱牛肉怎么做好吃 酱牛肉最正宗的做法1.牛腱子肉浸泡两小时洗净捞出，放入凉水锅中，放入适量生姜片。2.水烧开后，用勺子撇去浮沫。3.倒入适量料酒，盖上锅盖继续煮8分钟，将牛腱子肉捞出。4.将卤料包和卤水倒入电压力锅内胆，将捞出沥水的牛腱……[详细]

卤牛肉1.牛腱子肉2条，中间对切。入凉水锅，煮开，再煮一会，焯水。2.准备调料。用了两袋炖肉料，这个炖肉料自己建议一袋炖一公斤肉。锅里放葱、姜、辣椒、老抽、盐。有洋葱和香菜根也放进去了，没有忽略。把调料和肉……[详细]

腱子肉拌黄瓜豆芽1.腱子肉1小碟，豆芽1袋300克，黄瓜1根，辣椒半个，香菜1绺，香葱2棵，大蒜3瓣。2.豆芽用开水烫一下(熟)，过凉，黄瓜切丝，葱蒜椒香菜都切碎。3.准备好所有食材。4.抡黄瓜丝，豆芽，腱子肉和香菜……[详细]

酱肘子的做法,酱肘子怎么做,酱肘子的家常做法,酱肘子的正宗做法视频,酱肘子的做法及配料,酱肘子怎么做又烂又好吃1.猪肘子剖开2.猪肘子冷水下锅，放半碗黄酒、姜片、葱段煮开3.肘子焯水后捞出来用温水洗净浮沫4.骨头汤煮开，放入肘子、调料包、老抽、生抽、盐、冰糖、胡椒粉、剩下的半碗黄酒小火炖2小时5.盛出肘子，踢……[详细]

沙拉汁凉拌手撕猪心的做法,沙拉汁凉拌手撕猪心怎么做,沙拉汁凉拌手撕猪心的做法,沙拉汁凉拌手撕猪心怎么做,沙拉汁凉拌手撕猪心好吃吗,手撕猪心蘸料汁怎么调1.丘比大拌菜口味沙拉汁2.猪心汤炖好。3.取出猪心来4.黄瓜拍好，切小块或者片，方便入味5.捣蒜泥6.猪心撕好，所有料放一起拌匀7.放点香菜点缀。简单美味。[详细]

沙姜凉拌猪蹄的做法,沙姜凉拌猪蹄怎么做,沙姜凉拌猪蹄的做法,沙姜凉拌猪蹄怎么做,沙姜凉拌猪蹄图片,凉拌沙姜猪脚1.剁好的猪蹄700克。2.准备辅料：姜5片、葱一棵、八角2个、桂皮1片、香叶4片、红花椒20粒。3.猪蹄洗净，与步骤2中的辅料放入高压锅，煮冒气后转小火压十分钟。4.煮好的猪蹄冲去浮沫，在清水中泡浸……[详细]

水晶蹄花冻的做法,水晶蹄花冻怎么做,水晶蹄冻图片,水晶猪蹄冻,水晶蹄冻的做法,水晶猪蹄冻的正宗做法1.食材备好。2.冷水放入猪蹄倒入适量料酒焯水。3.煮出血末捞出冲洗干净。4.另起锅放入焯过水的猪蹄加水没过猪蹄，放入葱姜。5.开锅倒入适量料酒转小火炖2个小时。6.炖的骨肉分离肉皮软软的。7.加入适……[详细]

拌猪肚1.熟猪肚切粗条。（猪肚可以先煲汤，然后凉拌，一举两得。）2.蒜剁末，葱切段。（也可以放香菜，因为我不吃香菜，就没放。）3.小锅热油，把蒜末爆香。4.倒入生抽煮开。5.放入盐焗鸡粉，糖拌匀，关火。6.……[详细]

鲜葱拌熟肉的做法,鲜葱拌熟肉怎么做,小葱拌鲜肉,葱拌肉图片,葱和肉拌在一起,猪肉拌葱的做法1.取熟肉。2.去掉肥肉，撕成条。3.葱洗净。4.切丝。5.葱丝放碗里。6.放生抽。7.拌匀。8.放肉丝拌匀。9.装盘。10.成品。[详细]

自制辣白菜1.大白菜切掉根部，去掉老叶。2.将大白菜切两刀，成四瓣。3.调两大勺淡盐水，将白菜的每片叶撒上粗盐，梗部稍多撒点盐。4.放入淡盐水中，用重物压住白菜，我是用个大袋子装水压着的，腌一夜，中间轻轻翻两次……[详细]