凉拌猪耳的做法,凉拌猪耳怎么做,凉拌猪耳朵怎么做,凉拌猪耳朵调料汁做法,凉拌猪耳朵图片,凉拌猪耳朵怎么做好吃1.准备好的原料。2.猪耳洗净加葱段，姜片，料酒焯烫一遍。3.焯烫好的猪耳洗净加盐，料酒，生姜，葱，香叶，红曲粉，适量的水一起烧开。4.改小火烧10分钟左右，关火在汤汁里面泡凉。5.卤好的猪耳切成薄片……[详细]

红油猪耳的做法,红油猪耳怎么做,红油猪耳朵凉拌做法,红油猪耳图片,红油猪耳制作方法,红油猪耳朵1.准备好原材料， 猪耳朵和五花肉提前用冷泡过； 2. 猪耳朵和五花肉冷水下锅，将所以的大料放入钢球中，加入适量的白酒； 3. 再加入葱姜段和适量的老抽， 开大火煮开； 4. 煮开后撇去浮沫；……[详细]

五香卤猪耳的做法,五香卤猪耳怎么做,五香卤猪耳朵,五香卤猪耳朵的做法,五香卤猪耳朵图片,五香卤猪耳口感描述1.首先介绍食材：猪耳朵1个，桂皮15克，干辣椒5个，花椒30粒，八角2个，香叶2片，草果1个，肉桂1个，白芷3片，冰糖10克，料酒10克，盐5克，老抽10克，生抽15克，姜1块。2.起冷水锅放入猪耳……[详细]

香卤猪耳朵的做法,香卤猪耳朵怎么做,香卤猪耳朵图片,香卤猪耳朵检测报告,卤的猪耳朵,卤猪耳朵用什么香料1.猪耳朵清洗干净2.锅中烧水，放入八角，桂皮，香叶，花椒，干辣椒，姜煮开，水开后转小火煮约10分钟，将大料香味溶入水中3.另起一锅加水，放入猪耳朵，姜片，料酒焯水，然后将猪耳清洗干净4.煮大料的水中……[详细]

凉拌猪耳朵的做法,凉拌猪耳朵怎么做,凉拌猪耳朵怎么做,凉拌猪耳朵调料汁做法,凉拌猪耳朵煮多久才熟,凉拌猪耳朵图片1.猪耳朵洗干净刮净猪毛2.先加入点料酒揉搓去去异味，然后冲洗干净，再倒入老抽2汤匙按摩腌制15分钟3.准备好卤制大料，我第二次卤子只放了8枚八角和生姜、生抽、老抽，卤料少反而味道会更美4.准备一块纱……[详细]

香辣卤猪心的做法,香辣卤猪心怎么做,香辣卤猪心各种做法,香辣卤猪心做法图解,香辣卤猪心的食谱,卤味猪心图片1.新鲜猪心一个2.剖开挤出内部瘀血洗净、再继续浸泡至水清3.沥干调入食盐抓匀腌制过夜4.准备好葱姜、八角等调料5.砂锅中放入大料、食盐、白糖、清水、料酒、老抽和鱼露6.加盖大火煮沸片刻7.将腌好的猪……[详细]

凉拌香辣猪心猪舌的做法,凉拌香辣猪心猪舌怎么做,凉拌香辣猪心猪舌的做法,凉拌香辣猪心猪舌怎么做,凉拌猪心猪舌的做法,凉拌猪心舌图片1.猪心猪舌清洗干净，猪心内部的污血一定要挤出来；有时间的话就泡清水中半小时，去掉多余的血水。2.将猪心猪猪舌入凉水炖锅中，什么香料都先不放。3.盖盖子，选择炖汤程序，时间定为1.5个小时。4.待水开……[详细]

老北京酱肘子的做法,老北京酱肘子怎么做,老北京酱肘子的正宗做法,老北京酱肘子老字号,老北京酱肘子的正宗做法视频,老北京酱肘子哪家好1.两个肘子让商家帮着剔掉骨头，骨头留着煲汤2.用小刀将肘子皮上的小毛刮干净，再清洗干净3.老汤从冰箱冷冻室中取出，解冻，因为富含胶原蛋白，所以始终处于凝固状态4.将老汤倒入锅中，开大火融化5.再倒适……[详细]

酱香肘花的做法,酱香肘花怎么做,酱香肘花熟食做法,酱香肘花图片,酱香肘花做法,酱香肘花图片大全1.主料：猪肘子1个2.副料：葱、姜调料：花椒、大料、黄豆酱、五香粉、生抽、南乳汁、白果、豆蔻、草果、桂皮、香叶、盐、料酒3.将洗干净的肘子竖着剖开，将骨头剔掉4.用生抽和料酒涂抹在肘子内外，腌制半小……[详细]

家常酱肘子的做法,家常酱肘子怎么做,家常酱肘子的做法,家常酱肘子怎么做才好吃,家常酱肘子窍门,家常酱肘子猪蹄真实照片1.锅中倒少量油，凉油就把冰糖入进去，小火炒化冰糖，不停搅动，以防糖糊掉或者粘锅2.待锅中冒出密密的小泡后加入少量开水，糖色即已做好。3.准备好炖肘子需要的配料4.猪肘去骨，猪皮表面如还有少许毛，可用……[详细]

椒麻腰花的做法,椒麻腰花怎么做,椒麻腰花的做法,椒麻腰花的图片,椒麻腰花凉菜,椒麻腰花的做法试频图片1.已经片好的猪腰。2.将片好的猪腰加盐清洗几次后加醋、料酒、姜片葱段泡上。3.烧一锅开水，水面要宽，将泡好的猪腰快速焯水。4.出锅后在流动的不下冲洗或者加冰块过凉。5.调制椒麻味儿所需要的葱、青椒、……[详细]

冰镇猪肝海参的做法,冰镇猪肝海参怎么做,冰镇猪肝海参怎么做,冰镇海参的做法,冰冻的海参,海参和猪肝1.备好如图所用材料。2.猪肝改好刀，用牛奶泡洗备用。3.再将猪肝冲洗干净控水，芹菜海参改刀备用。4.锅里加水煮开，将细盐加入调味。5.将猪肝控水加入。6.同时也将芹菜下锅。7.同时将海参一并下锅。，……[详细]

香辣白肉的做法,香辣白肉怎么做,香辣白肉的做法,辣白肉的做法,白肉那些肉,香酥白肉的做法1.锅里放入五花肉、八角、桂皮、生姜片，适量精盐煮熟。2.五花肉煮熟，捞出晾凉后切薄片。3.黄瓜用打皮刀刨成薄片。4.用黄瓜片把五花肉片卷起。5.取干净小碗，挖入一汤匙蒜香辣椒。6.倒入一汤匙凉拌醋。……[详细]

韭香墨鱼肚丝的做法,韭香墨鱼肚丝怎么做,韭香墨鱼的做法,韭香墨鱼仔,墨鱼炒肚丝,韭菜墨鱼的做法窍门1.干墨鱼一只，用水泡发5小时。泡发后去除墨鱼骨，撕净墨鱼的黑皮，不然会有苦味。扣去墨鱼的眼睛和牙齿备用。2.初洗过的猪肚一个翻过来，加入适量的面粉用手反复搓柔，再翻过来用手反复搓柔。再用自来水把面粉……[详细]

凉拌猪蹄的做法,凉拌猪蹄怎么做,凉拌猪蹄的做法四川,凉拌猪蹄的做法,凉拌猪蹄要煮多久合适,凉拌猪蹄怎么做好吃视频1.生猪蹄清理干净后，用刀在前趾处切一刀。2.再在猪蹄的“腹部”深切一刀。3.顺猪蹄纵向再切一刀，方便入味。4.锅里倒入足够清水，放入拍碎的生姜，加适量精盐大火煮开后改小火煮40分钟5.煮好的猪蹄晾凉……[详细]