食材主要食材：花生油200毫升。其他食材：花生碎30克，干辣椒末30克，白芝麻20克，花椒10粒。做法步骤1.先将干辣椒末和白芝麻放在一个碗...[详细]

涂擦酒精：3—5分钟解辣切辣椒导致的辣手问题，其实是因为辣椒中含有辣椒碱，在辣椒表皮被破坏后，这些辣椒碱会刺激皮肤末梢神经发生的刺痛、血管扩...[详细]

擦抹乙醇辣椒碱可溶解酒精及偏碱溶液，因此在日常生活中能够采用擦抹乙醇的方式融解手里的辣椒碱。方式：切辣椒后，用棉球蘸取酒精擦拭被辣椒素侵润的...[详细]

二荆条辣椒，正宗川菜作为调味品不能缺乏，豆瓣电影和咸菜等知名商标务必用二荆条辣椒做为关键原材料。四川特产的“二荆条辣椒”。这“二荆条椒与一般...[详细]

制做酱辣椒，*先就需要准备好朝天椒，将葱、蒜、盐、油等这种调味品，将完善的新鮮朝天椒用冷水清理，晾干以后放到砧板上切碎，剁碎碎屑比较好，随后...[详细]

做法制做法一所需原材料青辣椒10Kg，盐1.4Kg，水2.5Kg，八角茴香25克，麻椒30克，干姜片25克。腌渍方式将青辣椒清洗，晾晒，扎眼...[详细]

切完朝天椒手烧灼应该怎么办轻微，一点点辣的情况下，水清洗：先开水，再冷水。一般状况下，在餐厅厨房忙的情况下，都没有过多的時间去整这一事。我一...[详细]

中国*香的辣椒排名有哪些，谁能给列举一下？
果萌园果蔬干:
在辣椒界有一个中国*香辣椒排名，其中红辣椒和青辣椒就是这里面非常香的两种辣椒，尤...[详细]

1、肥皂液洗手消毒朝天椒中带有很多会刺激性皮肤的辣椒碱，而香皂是偏碱的，用肥皂液洗手消毒不仅能够清理掉朝天椒汁，还能融解辣椒碱，从而减轻痛感...[详细]

鲜朝天椒的腌渍做法大全那类长细长细的青辣椒;盐鸡精;白砂糖;纯粮酒;姜片;蒜头;植物油;豆质生抽(*好淘**的，较为纯)。以便有利于实际操作...[详细]

作法一：辣椒干糯米糍粑辣椒的做法配制：干红葡萄酒遵义市朝天椒3斤，干紅花溪朝天椒1斤，生姜220克，蒜片200克。表明：各种各样食物的使用量...[详细]

辣椒的腌制方法步骤：1、选无虫伤，无腐粒的青辣椒洗净，凉干表水后放入缸中，一层辣椒一层盐，*后用重物压紧辣椒(100kg鲜辣椒加盐16kg)...[详细]

一、健胃、助消化如前所述，辣椒对口腔及胃肠有刺激作用，能增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，改善食欲，并能**肠内异常发酵。国一些医学、营养专家对...[详细]

一、用料1、主料黄豆适量、豆瓣酱适量、花生（炒）适量、猪肉适量2、辅料细香葱适量、花生油适量二、辣椒焖黄豆酱的做法步骤1.红辣椒洗净控干水分...[详细]

做法一食材准备：青辣椒、小红辣椒、鸡蛋、五香粉、香葱、调味品制作步骤：1、将辣椒切成丁放入碗中，加入盐和酱油并混合均匀，放置约10分钟备用。...[详细]