大枣，别名红枣。特性是维他命成分十分高，有“维生素丸”的美名,具备滋阴补阳，补血补气之作用。大枣为暖温带农作物，适应能力强。大枣有着“铁杆庄...[详细]

原材料需要雄鸡800克，莴笋100克，朝天椒50克，水豆豉15克，豆瓣电影30克，小葱40克，鸡精3克，白糖4克，芝麻油10克，麻椒5克，五...[详细]

一、清炒鸡肉丁原材料：鸡脯肉、姜、蒜、朝天椒、麻椒、醋作法：1、鸡脯肉清理干净。把鸡脯肉切切丁。2、热锅给油后改文火放进生姜沫，蒜茸，朝天椒...[详细]

砂锅的做法许多，介绍一下石锅米线的做法，三鲜主要是素三鲜和昏三鲜.素三鲜：番茄，豆芽菜，干黄花(全是提味的，还能够;(1)牛羊肉切粗块，放进...[详细]

原炖1.将锅中水烧开，放鸡翅氽一下捞起来，拌少量生抽。丝瓜清洗切条，西红柿清洗切成片。姜蒜清洗，葱切高清组图高清组图段，生姜切成片。2.锅中...[详细]

酱猪肉的做法：1.采用30～35Kg重的嫩生猪肉为原材料，将一整片肥肉，砍下来猪肘子，剔去骨骼，切发展25公分、宽16～18公分的肉粒，修净...[详细]

1.牛羊肉切割成片状，用生抽、少量盐、味精、少量米酒、姜蒜丝拌好。2.东瓜削皮清洗，切一片预留。3.炒菜锅下油烧开，下东瓜片略炒。4.添加冷...[详细]

原材料牛扒600g，水4杯，箩卜300g，红萝卜200g，平菇8个，生鸡蛋1个，板栗10个，银杏10个调料酱：生抽6炒勺，磨的梨6炒勺，白砂...[详细]

卤牛肉做法*纯正的作法：关键原材料：(1)卤料基本秘方冷水20Kg，白大豆油4Kg，盐2.5Kg，生姜片100克，丁香花25克，三奈100克...[详细]

蒸扣肉的做法：原材料主要材料：带皮猪五花肉800克，霉干菜(也叫霉干菜)50克.，檽米200克，莲籽30颗上下调味品：生抽20克，菜油100...[详细]

家常炸鸡翅*简单做法食材：鸡翅中500克、姜葱蒜、料酒、食用盐、面包糠、生抽、辣椒面。做法：1.将鸡翅清洗干净，然后在每个鸡翅的两面用刀拉两...[详细]

微波炉烤玉米的做法：先把外边的皮剥去，玉米须还要除掉。然后自来水略微清洗一下，带著水滴进包装袋，那样才可以确保它做出去的口味是水煮玉米的口味...[详细]

1.圆葱切片，生姜切成片,土豆切块。锅中放进一些无盐黄油，等无盐黄油溶化后添加圆葱块，姜，蒜一起炒出香味，(假如用咖喱酱要和葱姜圆葱一起炒出...[详细]

1主原材料：沙虾650克。2拨壳挑去虾肠。3加少量盐和纯粮酒腌三十分钟。4西蓝花切小朵，小鸡腿菇对半切。5小鸡腿菇绰水，水里天赋加点盐。6西...[详细]

1.钳鱼(石斑鱼的一种，有的地区立即称作石斑鱼)解决干净后在鱼置身鲜切花刀(老总给我切的)，反复清洗表层、腹部和口腮处，血污、残渣、黑色粘膜...[详细]