所需食物作法一猪排骨600克、可口可乐2罐、生姜片、葱、八角、酱油、盐。作法二主要材料：猪小排500克调料：葱适当姜适当八角适当麻椒少量八角...[详细]

芝士排骨的作法食物：猪肋排、乳酪、辣酱、生抽酱油、米酒、纯蜂蜜、苹果醋、蒜头制做流程：将全部的调味品准备好。由于用的是新蒜，蒜味偏淡，因此用...[详细]

椒盐排骨是一道家常小炒，关键制做原材料为猪大骨、香辣。其颜色金**，焦黄内嫩，口感咸香。适合于气血两虚，肾阴虚纳呆者。菜肴特点椒盐排骨归属于...[详细]

原材料：猪排500克，小香葱1棵，姜片1块，蒜头2瓣，木薯淀粉适当。调味品：植物油500克(实耗45克)，生抽1/2一茶匙，米醋1一茶匙，食...[详细]

1.排骨尽量剁成小块(超市里有剁好的)拿凉水拔一下,洗干净后放入锅里加入凉水,水要沫过排骨(水多点也行)等水烧开拿勺子把血沫子撇出去,这个步...[详细]

作法1、用盐、生姜沫、葱边料酒放猪排骨里翻拌腌两小时以上。孜然排骨2、再放进五香粉、花椒面、辣椒面、白砂糖、鸡精、辣椒油，翻拌。3、放微波炉...[详细]

咸肉（一）的作法详解特色菜及作用：私家菜口感：咸清甜味??加工工艺：吹干咸肉（一）的制做原材料：主要材料：猪肋条肉（五花肉）5000克调味品...[详细]

??材料??冬瓜150克，排骨100克，木耳5克，葱、姜、蒜、花椒、大料、料酒、精盐、酱油、味精各适量。??做法??将猪排切成约3厘米长的段...[详细]

所需原材料主要材料猪排骨稻米,鲜香菇,辅材白胡椒粉少量盐少量,调味品香油适当葱段小量,制做流程香菇排骨粥口味淡，并且味儿香甜素雅，很温暖的一...[详细]

方式一伸缩1、檽米煮熟，预留。平菇泡好，预留。藕清洗。2、泡好的平菇切成片。3、排骨红烧(清炖全过程略)，留意无需炒糖色，熟度能够嫩点。4、...[详细]

原材料合影照片！猪排骨用冷水侵泡30分钟，清洗预留。猪排骨，同生抽酱油、酱油、米酒、盐、白砂糖、芝麻油、香菇肉酱混和匀称，戴上一次性手套，给...[详细]

此火锅为诸多火锅中的生活中种类，原材料简单，香辣程度低，但也是有辣的。故在调料中应留意季节变换，可适度放进。烹调法：熬、煮、炸。将猪排骨清洗...[详细]

排骨藕汤1提前准备食物脊梁骨（猪排骨、筒骨）、藕（藕要选偏鲜红色的粉藕，取正中间段）、盐、米酒、醋、姜片。2制做全过程1、脊梁骨（猪排骨）撒...[详细]

一、莲藕炖排骨原材料：猪排骨500克（小排为宜），长节连藕2—3节，葱根3—5段，生姜片多个，红辣椒2只，盐、鸡精、味精、小茴香、麻椒适当。...[详细]

一、土豆焖排骨原材料猪排骨500克斩一小块，马铃薯一个，大蒜剁碎，姜片少量，柱侯酱，盐，糖，生抽酱油，水淀粉，食用油，水适当作法1.猪排骨加...[详细]