为进一步提高保健食品与功能性食品开发和可使用原料应用水平，交流新法规制度下的新产品、新技术与新成果，帮助各相关企业生产和研发申报人员及时正确的掌握关键技术节点，明确新产品的注册与备案审评要点，解决研发及申报过程中遇到的核心问题，顺利通过评审。经研究决定于2024年5月9日-11日在昆明市举办 “保健食品、功能性食品、新功能研发注册备案与清理换证实施要点及市场营销策略”专题研讨会[详细]

日本人也很有健康意识，意识到包括健康饮食习惯在内的平衡饮食和健康生活方式的重要性。然而在日本，心血管疾病的死亡率仍然很高，几乎与癌症死亡率相同，因为西方化的饮食方式带来了更高的心血管疾病、肥胖、糖尿病和高血压的风险。因此日本厚生省在1991年制定了“特定保健用途食品（或特定保健食品简称FOSHU）”作为“功能食品”的监管体系。[详细]

近日，山东省农业科学院农产品加工与营养研究所生物活性物质与功能食品创新团队在WOS一区期刊《Bioorganic Chemistry》（IF=5.275）发表研究论文。该研究系统报道了新型荷叶碱衍生物合成、体内外降尿酸活性评价及其相关分子机制。[详细]

直播倒计时|2023功能食品新年分享会，观看直播，参与抽奖，U盘、白皮书等奖品等你来拿。[详细]

2023年12月20日，由食品伙伴网功能食品项目组主办的《2023益生菌在线峰会》在线上顺利召开。本次会议汇聚了益生菌行业高校院所及优质企业的权威专家及科研人员，累计吸引了1791名在线听众参与探讨，共同就益生菌行业的发展及现状提出见解。[详细]

12 月 20 日，专家齐聚，精彩分享，圆桌论坛，《2023 功能食品原料汇编》发布，探索益生菌奥秘，免费参会，快来预约直播吧！[详细]

4月13日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布了第2023-370号公告，拟修改《健康功能食品法典》的部分内容。[详细]

广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所功能食品研究团队以黑米为原料，采用分步碾磨法将黑米米糠从最外层到内层分为BF1~BF5共5个级份， 每个级份约占整个糙米的2%。发现从BF1到BF5的花色苷、总酚、总黄酮含量显著降低。[详细]

7月24日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布了第2023-50号告示，修改《健康功能食品法典》的部分内容。[详细]

由食品伙伴网主办的“2023功能食品产业大会”将于9月6-8日在上海举办。本次论坛将以“科学循证，技术创新”为主题，共同探讨功能食品行业前沿研究，行业法规，创新技术，搭建一个行业内自由交流、信息分享、合作的平台，促进功能食品行业的良性发展。[详细]

来自SeafoodSource 9月28日消息，新型的海藻作为“功能食品”或“营养品”在日本越来越受欢迎，这些食品具有特定的健康益处。[详细]

2023年7月20-21日，由FFChina2023大会组委会主办，中国保健协会保健咨询服务工作委员会协办，上海兰灯信息咨询有限公司承办的2023中国营养及功能食品峰会(FFChina2023)在中国上海盛大召开。一百多位研发、市场、法规等方面的专业人士汇集于此，使本届峰会成为今年营养及功能食品领域的一大盛事，同时引起业界人士的持续关注，从而推动并加快营养及功能食品行业向前发展。[详细]

4月13日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布了第2023-181号公告，拟修改《健康功能食品法典》的部分内容。[详细]

2023年3月30日，韩国食药部（MFDS）发布了第2023-25号告示，修订《进口健康功能食品等检查相关规定》的部分内容。[详细]

3月2日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布了第2023-102号公告，拟修改《进口健康功能食品等检查相关规定》部分内容。[详细]