2024年2月，国家卫生健康委和市场监管总局联合发布《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）等47项食品安全国家标准和6项修改单。其中《GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》结构变化较大，将于2025年2月8日正式实施。[详细]

2024年2月，国家卫生健康委和市场监管总局联合发布《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）等47项食品安全国家标准和6项修改单。其中包括GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，标准将于2025年2月8日正式实施。新版GB2760-2024标准和2014版相比变化较大，对于食品行业企业影响较大。为了帮助行业企业更好地了解新标准制修订背景以及内容变化，食品伙伴网邀请标准专家针对新标准进行详细宣贯解读。[详细]

日程更新-GB 2760-2024食品添加剂使用标准解读宣贯培训。[详细]

9月20日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布了第2023-60号告示，修改《食品添加剂法典》的部分内容。[详细]

第二十七届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第三十三届全国食品添加剂生产应用技术展示会（FIC2024）将于2024年3月20~22日在国家会展中心（上海）举办。新产品新技术发布会征集报名截止日期至2024年1月5日，望广大参展商踊跃报名。[详细]

近日，常熟市市场监督管理局执法人员对某熟食店检查时发现，店内操作台上有1瓶名为“ 复配食品添加剂 复配着色剂 日落色”（以下简称日落黄）的已开封的食品添加剂。经调查，上述食品添加剂主要用于店内制作卤菜（肉类）时加在卤汤料中调色使用，经过调色的熟食颜色更鲜亮更受市场大众的喜爱。[详细]

2023年8月30日，巴西国家卫生监督局(ANVISA)发布1198号公共咨询文件，拟修订食品添加剂使用标准，具体为新增部分食品中β-胡萝卜素(产自三孢布拉霉菌)等多种食品添加剂的使用条件。[详细]

2021年9月1日，第52届国际食品添加剂法典委员会（CCFA）视频会议开幕。本次会议是中国担任CCFA主持国以来举办的第14次会议，来自90余个成员国和1个成员组织（欧盟）及30个国际组织的400余名代表参加会议。[详细]

8月10日，山东省市场监督管理局发布2023年第23期（总第419期）通告，检出16批次不合格食品，其中，5批次食品检出食品添加剂、质量指标问题。[详细]

2023年8月7日，巴西国家卫生监督局发布1189号咨询文件，修订食品添加剂条例，制订部分食品中海藻畯丙二醇酯等食品添加剂的最大使用量。[详细]

近期食品法典委员会官网中食品添加剂通用法典标准CXS 192-1995由2019版更新为2021版，食品伙伴网将2021版与2019版进行了详细比对，对食品添加剂使用规定的主要变化进行了归纳总结，供业内参考。[详细]

根据《中华人民共和国食品安全法》规定，审评机构组织专家对假肠膜明串珠菌申请新食品原料、聚天冬氨酸钾等16种物质申请食品添加剂新品种、环己胺封端的1,1'-亚甲基二（4-异氰酸基环己烷）均聚物等11种物质申请食品相关产品新品种的安全性评估材料进行审查并通过。[详细]

第二十七届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第三十三届全国食品添加剂生产应用技术展示会（FIC2024）将于2024年3月20~22日在国家会展中心（上海）举办。新产品新技术发布会征集报名截止日期至2024年1月5日，望广大参展商踊跃报名。[详细]

根据《中华人民共和国食品安全法》规定，审评机构组织专家对假肠膜明串珠菌申请新食品原料、聚天冬氨酸钾等16种物质申请食品添加剂新品种、环己胺封端的1,1'-亚甲基二（4-异氰酸基环己烷）均聚物等11种物质申请食品相关产品新品种的安全性评估材料进行审查并通过。[详细]

为帮助因超强台风“杜苏芮”而受灾的食品生产市场主体尽快恢复生产，市市场监管局迅速响应，不仅要求各县（市、区）局及时收集受灾企业名单，对生产条件发生变化的食品生产企业主动上门开展分类指导，还出台“允许食品生产主体因灾保留许可证号”政策，对于持有食品生产许可证、福建省食品生产加工小作坊核准（登记）证且有效期在2023年7月25日至2023年10月31日期间届满的食品（食品添加剂）生产市场主体，受灾情影响无法在规定时间提出延续换证申请的，许可证号保留至2023年11月10日。[详细]