为了适应食品加工的需求，食品添加剂中间产品的形式种类越来越多，食品添加剂制剂行业是目前我国食品添加剂行业存在的继复配食品添加剂之外的另一大类添加剂行业。《国家卫生计生委办公厅关于印发2016年度食品安全国家标准项目计划（第二批）的通知》曾计划制定《食品安全国家标准 食品添加剂制剂通则》，目前尚未发布征求意见稿。食品伙伴网将围绕企业关注度比较高的有关食品添加剂制剂的一些问题跟大家进行探讨。[详细]

7月15日下午，在参加市场监管总局深化食品安全“守查保”专项行动第三次全国视频调度会议之后，湖南省市场监管局随即组织召开食品安全工作例会暨“守查保”专项行动第九次风险会商会议，讲解《2022年食品安全工作评议考核细则（征求意见稿）》，并初步进行责任分工。[详细]

2022年11月7日，国家市场监督管理总局发布了《特殊医学用途配方食品标识指南（征求意见稿）》（下称《指南（征求意见稿）》），《指南（征求意见稿）》整合了以下文件中标签要求有关内容，同时重点参考《婴幼儿配方乳粉产品配方注册标签规范技术指导原则（试行）》的内容，进行了部分的调整与增补。在此，食品伙伴网整理了《指南（征求意见稿）》的部分亮点如下，仅供各位同行参考。[详细]

6月29日，国家食品安全风险评估中心网站发布公开征求意见称，假肠膜明串珠菌申报新食品原料已通过专家评审委员会技术审查，现公开征求意见。[详细]

《国务院关于经营者集中申报标准的规定》自2008年8月实施以来，在预防垄断行为、保护市场公平竞争、维护消费者利益、促进经济健康发展等方面发挥了重要作用。为更好适应新发展阶段、贯彻新发展理念、构建新发展格局，更好激发市场活力、支持市场主体发展，市场监管总局起草了《国务院关于经营者集中申报标准的规定（修订草案征求意见稿）》，现向社会公开征求意见。[详细]

2022年6月23日，全国人民代表大会常务委员会法制工作委员会就《农产品质量安全法（修订草案二次审议稿）》（以下简称二次审议稿）公开征求意见，征求意见截至2022年7月23日。[详细]

《水产品预制菜》和《水产品预制菜质量管理规范》团体标准已完成征求意见稿，为进一步提高标准质量，保证标准的科学性、严谨性和适用性，现向社会公开征求意见。[详细]

4月15日， 国家食品安全风险评估中心对乳糖酶、胭脂虫红等3种食品添加剂新品种征求意见。[详细]

近日，从国家卫健委获悉，根据《食品安全法》及其实施条例规定，食品安全国家标准审评委员会组织起草了《食品中低聚半乳糖的测定》等17项食品安全国家标准和修改单（征求意见稿），现向社会公开征求意见。这些国家标准涉及理化检验方法与规程11项，微生物检验方法与规程3项，食品添加剂3项。[详细]

根据国家标准委《关于下达 2020 年第四批推荐性国家标准计划的通知》（国标委发[2020]53 号），《蜂胶生产技术规范 》（国家标准计划号：20204646-T-442）已完成起草并进入征求意见阶段，现已在全国标准信息公共服务平台（网址为http://std.samr.gov.cn/gb/search/gbDetailed?id=B783196B1991A04CE05397BE0A0A5803）公开征求意见，请大家审阅并填写意见。[详细]

2022年9月26日，国家市场监督管理总局发布《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，自2022年11月1日起施行。食品伙伴网将该规定与其征求意见稿进行比对，主要变化包括：增加了用餐人数或者供餐人数超过1000人的单位等集中用餐单位的食堂也应当配备食品安全总监的要求等。[详细]

2022年4月，国家市场监管总局、卫健委、农业农村部等监管部门发布了一系列食品行业监管政策。涉及市场监督管理总局公布2022年立法工作计划；蜂产品生产许可审查细则（2022版）》公布；市场监管总局部署开展食品生产安全风险排查防控；《食品中低聚半乳糖的测定》等17项食品安全国家标准和修改单（征求意见稿）公开征求意见；《查处生产经营含金银箔粉食品违法行为规定》公开征求意见等。[详细]

2022年3月21日，国家市场监管总局发布关于公开征求《市场监管总局关于加强保健食品标志管理的公告（征求意见稿）》（以下简称“征求意见稿”）意见的通知。[详细]

我国食品生产经营者承担食品安全主体责任的原则是由《食品安全法》确立的，并由《食品安全法实施条例》进行了细化和强化。虽然近年来食品安全状况保持了稳中向好，但非法添加等问题仍然存在，仍需要进一步压紧压实企业主体责任。2022年8月17日，国家市场监督管理局发布了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定（征求意见稿）》，拟就企业落实主体责任，重点明确以下几个方面的内容。[详细]