花样猫耳朵（麻食）1.提前把紫甘蓝和菠菜榨汁，分别加入适量面粉中，揉成光滑稍硬的面团，放置一旁醒15分钟。2.取一块紫甘蓝面团擀成薄片（约一元硬币左右的厚度）。3.然后用刀把面皮纵横切成条，切成方块的小面皮。4.取一片……[详细]

懒人叉烧包的做法,懒人叉烧包怎么做,懒人版叉烧,十足的叉烧包,叉烧包包图片,秘制叉烧包图片1.适量洋葱切碎。2.肉切小丁。（最好用五花肉）3.锅里放油，炒至洋葱变软。4.放肉丁翻炒。5.放少量料酒，生抽，老抽，蚝油。最后放一勺叉烧酱，（可以尝下味道，不够可以再舀）翻炒。6.玉米淀粉用水搅匀……[详细]

奶黄包的做法,奶黄包怎么做,奶黄包的馅是什么做的,奶黄包蒸多长时间就熟了,奶黄包的做法和配方,奶黄包对身体的危害1.准备奶黄馅材料，搅拌匀。2.放入蒸锅蒸，中间搅拌3次，直至固态。3.再次搅散，备用，可以压平放入冰箱冷藏。4.准备面团材料，揉成光滑的面团。5.发酵2倍大小，再次揉匀面团。（排气）6.取适量面团，……[详细]

菊花饺子的做法,菊花饺子怎么做,菊花饺子馅怎么做好吃,菊花饺子馅怎样调才有菊香味,菊花饺子的做法,菊花饺子馅禁忌1.紫甘蓝洗净切碎，加入适量的凉开水，滴点白醋榨汁过滤2.加入面粉合成面团饧着3.猪肉搅碎4.加少许老汤、葱姜末、盐、五香粉、酱油、料酒沿一个方向搅拌，豆油炸熟浇在肉馅上拌匀5.白菜洗净切碎用盐腌制十……[详细]

卤肉荷叶夹1.面粉中加入用温水融化的酵母水，和成面团，发酵至原来2倍大。2.排气，分割成60克一个的剂子，滚圆醒5分钟。（我做的比较大，几乎有手掌大小，这样才能多塞馅，吃起来过瘾）3.将面剂压扁，擀成圆片。4.……[详细]

白菜粉条肉包子1.没有剥去外皮的大白菜。2.白菜帮子剥下来，放到水中用手反复清洗干净，豆腐切成小丁。3.粉条放到锅中，用热水泡软，捞出后，用凉水冲洗，防止粘连，切碎后放入盆中。4.把白菜叶切成小块，放到热水中焯水，……[详细]

香枣糯米团的做法,香枣糯米团怎么做,红枣糯米团,香甜糯米枣,蜜枣糯米糕,香糯蜜枣粽1.食材：糯米粉、小麦淀粉、香枣、绵白糖。2.将香枣放在案板上去核切碎，待用。3.将糯米粉和小麦淀粉搁入大盆中。4.接着，合入切碎的香枣和绵白糖。5.逐步加入清水和成团。6.下成剂子。7.然后，在蒸锅……[详细]

水晶蒸饺的做法,水晶蒸饺怎么做,水晶蒸饺的面怎么和面,水晶蒸饺的做法,水晶蒸饺蒸多长时间,水晶蒸饺用什么淀粉做出来更透亮1.做水晶蒸饺需这种小麦淀粉。2.取小麦淀粉适量，加水搅拌。3.和成光滑面团。4.面团表面刷油备用。5.鸡蛋打散炒熟。6.韭菜择洗干净，切碎。7.活萝卜切碎。8.韭菜鸡蛋胡萝卜加调料搅拌均匀。9.揉面……[详细]

芝麻酱小花卷1.准备工作：芝麻酱，酵母和白糖加少许温水化开静置五分钟。2.调芝麻酱：碗中放两勺芝麻酱，加味极鲜酱油3勺，1勺老抽酱油调色，少许温水。3.搅拌均匀，如图，顺滑带一点稠度状态。4.中筋面粉称240克，……[详细]

金针菇杂菜饼的做法,金针菇杂菜饼怎么做,金针菇蔬菜饼,金针菇烩饼,金针菇菠菜饼,金针菇韭菜饼1.准备好所有的食材和调料2.把红金针菇切成1cm左右的丁，红绿辣椒和胡萝卜也切丁3.切好放在盘子备用4.把蟹棒撕成丝5.把蟹棒、胡萝卜、红绿辣椒、金针菇放在一个容器内6.打入鸡蛋7.加入盐、香油、胡……[详细]

富记地瓜粉包1.香菇，泡水。2.虾仁干泡水，如果太大剪一下。3.海蛏干，干贝，泡下水。4.皮皮虾肉备好。5.三层肉先切薄片，再切小细条。6.地瓜加少水用高压锅压熟后取出放凉，（大概压12分钟看地瓜大小）。7.压成……[详细]

萝卜香菇馅饼的做法,萝卜香菇馅饼怎么做,萝卜香菇馅饼的做法,萝卜香菇馅饼怎么做,萝卜香菇馅饼怎么调馅,香菇胡萝卜馅饼1.准备好食材。2.胡萝卜洗净去皮，用擦子擦成丝。3.香菇洗净切片、葱姜切碎、虾皮放在碗中泡去盐分，鸡蛋打入碗中备用。4.锅中倒入1勺花生油，油温五成热倒入鸡蛋，用筷子搅散，盛出备用。5.再倒入少量花……[详细]

鸭胸土豆泥意面1.适量的水煮沸加少许盐，下面煮7-10分钟2.土豆削皮一大半切块，小半块切薄片3.切薄片的土豆放入微波炉高火3分钟4.取出压成泥5.加适量的牛奶调匀备用6.鸭胸肉切丝剁成末7.加几滴酱油，盐，味精、……[详细]

莲花菜包子的做法,莲花菜包子怎么做,莲花菜包子的馅儿怎么做,莲花菜包子素馅的做法大全,莲花菜包子蒸多长时间,莲花菜包子的做法大全1.将莲花菜切碎放入盆中。2.放入少许胡萝卜碎、青椒碎、豆腐碎、粉条碎。3.放入葱姜蒜末、五香粉。4.放入花椒油，现炸放凉。油稍微多一点。5.充分搅拌均匀，拌油的目的是为了锁住水分。6.放适量剁辣椒增……[详细]

魔芋叻沙1.所有食材洗净，虾仁过水焯熟，鸡蛋煮熟；2.所有调料（脱脂奶粉、咖喱粉、香料、辣椒）放入锅中，加冷水搅拌均匀后，大火煮沸；3.锅内下魔芋丝、豆芽，稍煮片刻，下白菜、虾仁，至白菜变软稍软后，关火入碗，……[详细]