“刚刚我看到你们的操作人员从这个门进入了内包间，这个门不允许操作人员从外进入内包间的，这样存在人流交叉污染的风险，请立即进行整改！”在近日开展的食品生产企业风险隐患排查工作中，桂林市市场监管局执法人员对存在风险隐患的食品生产企业，指出了问题所在，并要求企业立即整改。[详细]

近期，武平县市场监管局深入各市场监管所对其辖区内的食品生产、流通经营者“一品一码”工作开展督查，并告知经营者“一品一码”工作相关要求，重点对负责食品“一品一码”工作的基层所新入职监管人员和食品生产、流通经营人员进行手把手业务指导，以确保高质量完成“一品一码”录入工作。[详细]

3月10日，湖南省市场监管局召开主题为“落实企业主责、保障食品安全、提振消费信心”的食品生产经营重点企业食品安全总监座谈会。[详细]

近日，国家企业信用信息公示系统显示，广州无限畅健康科技有限公司（简称“广州无限畅”）因食品销售违法行为、食品生产违法行为，被广州市天河区市场监督管理局罚款3745万余元，并没收违法所得6.58万元。[详细]

为进一步推动企业食品安全主体责任、属地管理责任在安康落细落实，确保全市食品生产经营企业熟练使用“陕食安”微信小程序、各级包保干部熟悉使用“落实食品安全属地管理责任平台”及“食安督APP”，提升监管人员使用“陕西省食品安全监管综合业务平台”及“守护者APP”操作水平，3月3日，安康市市场监管局召开落实食品安全“两个责任”软件操作线上专题培训会。[详细]

6月13日至14日，长三角食品生产安全监管工作交流会在苏州市召开。上海、江苏、浙江、安徽三省一市市场监管部门食品生产监管负责同志、食品生产领域专家及部分食品生产企业、食品小作坊代表参加会议，市场监管总局食品生产安全监管司马纯良司长出席会议并讲话。苏州市委常委、副市长唐晓东到会并致辞。[详细]

端午将至，粽叶飘香。近日，新余高新区市场监管局围绕端午节食品消费市场特点，对粽子、咸鸭蛋等节令热销食品开展食品安全专项检查，多措并举守护健康安全的食品消费环境，确保人民群众“粽”享端午。截至目前，该局共出动执法人员64人次，检查食品生产经营单位18家次，暂未发现问题。[详细]

为督促食品生产企业落实食品安全主体责任，强化企业主要负责人食品安全责任，规范食品安全管理人员行为，保障食品安全和公众健康，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（市场监督管理总局令第60号）等食品安全法律法规、规章和食品安全标准，河南省市场监督管理局组织制修订了《河南省食品生产企业落实食品安全主体责任监督管理办法（征求意见稿）》，现面向全社会公开征求意见和建议。[详细]

为进一步强化抽检不合格食品生产企业监管，近日，南京市市场监管局召开多批次抽检不合格企业主体责任现场会，12家2022年监督抽检多批次不合格企业主要负责人和食品安全管理人员、相关区局监管人员参加会议。[详细]

为深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神，进一步压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，赤峰市“市、旗、乡、村”四级党政领导干部全面发力，深入包保的食品生产经营企业开展督导检查，圆满完成了第一季度食品安全“两个责任”全覆盖督导工作。[详细]

为切实保障食品安全，及时排除风险隐患，3月28日，宜春市奉新县市场监管局抽调食品股和特种设备股执法人员组成联合检查组，对全县食品生产企业开展安全监督检查，严格督促相关企业落实主体责任，杜绝安全事故。[详细]

食品生产经营者在履行国家法律法规和食品行业相关标准的合规义务的同时，也应该遵守企业自己的规章制度。食品企业规章制度是企业员工在生产经营活动中须共同遵守的规定和准则的总称，包括企业组织机构设计、职能部门划分及职能分工、岗位工作说明、管理制度、工作或流程、管理表单等制度类文件。规章制度的范围包含内部运作的管理要求和对外的承诺，不同的食品企业可根据企业的规模、产品和服务的类型以及人员的能力制定不同详略程度的文件体系。其中法律法规要求的文件制度是企业需要遵守的最基本的要求。[详细]

为进一步提升特殊食品生产企业质量安全管理水平，督促企业严格落实食品安全主体责任，黑龙江省市场监管局研究起草了《黑龙江省特殊食品生产企业食品安全自查和报告管理规定（试行）》和《黑龙江省特殊食品生产企业质量安全追溯管理制度》2项制度文件，现向社会公开征求意见。[详细]

4月6日，南充市场监管局召开食品生产集中警示教育约谈会。[详细]

为进一步落实强化食品生产经营者主体责任意识，规范食品生产经营行为，制止餐饮浪费，近日上海市杨浦区市场监督管理局组织辖区内高风险食品生产经营企业开展第三方食品安全风险评估总结暨制止餐饮浪费行政指导会。[详细]