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枣泥酥皮月饼的做法,枣泥酥皮月饼怎么做,枣泥酥皮月饼的做法,枣泥酥皮月饼的热量,枣泥酥皮月饼图片,枣泥酥皮月饼牌子1.油皮材料、油酥材料分别入大碗中2.分别揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,松弛一小时3.松弛好的油皮面团和油酥面团置于揉面垫上4.称重,分别分成24份5.取一个油皮面团,按扁,再取一个油酥面团放在上面6.……[详细]
云腿月饼的做法,云腿月饼怎么做,云腿月饼是哪里的特产,云腿月饼保质期一般多久,云腿月饼的做法及配方,云腿月饼品牌排行榜前十名1.材料准备。2.将云腿馅均分为25克一个,搓成球形,放冰箱冷冻至定型备用。3.糖粉和蜂蜜混合。4.加入猪油混合均匀。5.加入一半量的月饼粉和小苏打,慢慢加水。6.最后加入剩余的面粉搓成面团,静置一会……[详细]
咸肉粽子的做法,咸肉粽子怎么做,咸肉粽子的做法,咸肉粽子热量,咸肉粽子的做法和配料窍门,咸肉粽子的米怎样调味1.准备食材:糯米、去皮的五花肉、粽叶、小苏打2.用清水淘洗两遍,将水滗出去,重新加入清水浸过糯米3厘米以上,将糯米浸泡一夜3.五花肉切小块4.切好的五花肉放入容器中,加入调料(辅料里面除水和棉线以外……[详细]
红枣豆沙的做法,红枣豆沙怎么做,红枣豆沙馅的制作方法,红枣豆沙馅包子的做法,红枣豆沙馅,红枣豆沙饼1.红豆红枣淘洗干净灰尘用清水泡涨2.红枣去核,红豆沥干水分一起放进电压力锅胆里重新加入清水没过食材炖1.5小时3.炖1.5小时压力锅排气后拌入适量红糖用料理棒打成泥就做好了4.做好的红枣豆沙可以直接……[详细]
鲜肉蛋黄月饼的做法,鲜肉蛋黄月饼怎么做,鲜肉蛋黄月饼的做法,鲜肉蛋黄月饼热量,鲜肉蛋黄月饼的做法及配方,鲜肉蛋黄月饼可以放多久1.准备好食材(还有鸡蛋1个)2.先做水油皮,水油皮用料:面粉100克,猪油30克,温水45克,盐3克和在一起搅拌均匀3.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,静置30分钟4.酥油用料:面粉100克,猪油45克……[详细]
法式乳酪蔓越莓月饼的做法,法式乳酪蔓越莓月饼怎么做,法式乳酪蔓越莓月饼怎么做,芝士蔓越莓月饼,蔓越莓乳酪蛋糕,法式奶酪月饼1.所有外皮的调料都准备好2.黄油切成片,常温下软化。倒入糖粉。把糖粉和黄油充分的搅拌均匀3.150g蛋液备用。倒入蛋液与糖粉、黄油搅拌均匀。搅拌好的容易静置几分钟4.过筛放入50g的杏仁粉。然后过筛……[详细]
广式传统五仁月饼1.所有原材料称量好备用。月饼糖浆中加入碱水并搅拌均匀备用。2.把色拉油和液态酥油混合并搅拌至完全融合,备用。3.把对好的油脂混合物倒入糖浆中,一个方向搅拌,搅拌至完全融合,就可以了!4.面粉开好窝后……[详细]
苏式肉月饼的做法,苏式肉月饼怎么做,苏式鲜肉月饼,苏式肉月饼的做法及配方,苏式肉月饼热量,苏式肉月饼的做法大全1.将油皮中所有的材料拌至光滑柔软状,松弛30分钟2.将油黄中所有材料拌匀,拌至软硬度和油皮差不多3.将油皮和油黄各自分成十份,油皮23g/个,油黄13g/个4.将油皮压扁,包入油黄5.擀成长条状, ……[详细]
四色桃山月饼的做法,四色桃山月饼怎么做,四色桃山月饼好吃吗,双色桃山皮月饼的做法,四色月饼是什么月饼,桃山月饼图片1.大白芸豆用水浸泡一个晚上2.剥去豆皮,泡过水的豆子很容易去豆皮3.将去了豆皮的豆子放入锅中,加入适量的清水。4.大火煮沸,煮沸后再加入适量的清水,再煮沸。煮起来会有很多泡沫。5.用筛子将豆子捞起来……[详细]
广式椰蓉月饼的做法,广式椰蓉月饼怎么做,广式椰蓉月饼的做法,广式椰蓉月饼的做法配方及视频,广式椰蓉月饼图片,广式椰蓉月饼的品牌与包装1.首先制作馅料,将糯米粉放入锅中开小火,炒至糯米粉发出香味颜色稍微变黄即可,放凉备用2.黄油提前软化好加入糖粉,放入厨师机中搅拌均匀3.在搅拌好的黄油中加入鸡蛋(去壳后100克)继续搅拌均匀4.再加……[详细]
广式藤椒牛肉月饼的做法,广式藤椒牛肉月饼怎么做,广式藤椒牛肉月饼馅怎样制作,广式藤椒牛肉月饼图片,广式藤椒牛肉月饼好吃吗,广式藤椒牛肉月饼的做法1.先准备好所有原材和设备。2.我选用了新良月饼面粉3.馅选用了苏旺家的藤椒牛肉馅4.一次性加入油,糖浆,枧水,盐等。5.用打蛋器搅拌均匀6.搅拌均匀后的水油不再分离达到如此状态7.面粉和奶粉过筛后分……[详细]
广式莲蓉蛋黄月饼的做法,广式莲蓉蛋黄月饼怎么做,广式莲蓉蛋黄月饼的做法,广式莲蓉蛋黄月饼哪个牌子好吃,广式莲蓉蛋黄月饼图片,广式莲蓉蛋黄月饼的做法窍门1.将糖浆、枧水、玉米油倒入干净的大碗中,用刮刀搅拌至完全融合2.筛入面粉3.用刮刀翻拌均匀至无干粉即可。盖上保鲜膜室温放置一小时。4.准备莲蓉馅,分成50克一份,搓圆。鸭蛋黄备用。5.取一份莲蓉压扁……[详细]
玫瑰苏式月饼的做法,玫瑰苏式月饼怎么做,玫瑰苏式月饼好吃吗,苏式玫瑰月饼的做法,苏式玫瑰豆沙月饼,苏式月饼玫瑰酥饼1.外面没有买到罐装的猪油,自己熬,买回来肥油洗洗干净,切成块,锅里面加一点水开始熬煮2.一边熬煮一边把猪油用勺子舀出来,这样猪油会比较白3.不用等到猪油结块,放到常温就可以使用。40g猪油加入80g……[详细]
法式蔓越莓乳酪月饼的做法,法式蔓越莓乳酪月饼怎么做,芝士蔓越莓月饼,蔓越莓乳酪蛋糕,法式奶酪月饼,广式红酒蔓越莓月饼1.饼皮:低筋粉90克,杏仁粉17克,黄油60克,糖粉53克,鸡蛋50克,盐1克2.黄油室温软化,加入糖粉。3.搅拌均匀。4.分次加入蛋液,搅拌均匀。5.加入杏仁粉,盐,搅拌均匀。6.筛入低筋粉,7.……[详细]
法式蓝莓乳酪月饼的做法,法式蓝莓乳酪月饼怎么做,法式蓝莓乳酪月饼热量,法式蓝莓乳酪月饼怎么做,芝士蓝莓月饼,蓝莓乳酪蛋糕1.饼皮:黄油87克,糖12克,酸奶10克,盐1克,全蛋液25克,低筋粉100克,奶粉5克,杏仁粉25克2.黄油软化,加入糖,酸奶,搅拌均匀。3.分次加入蛋液搅拌。4.成光滑状态。5.面粉,杏仁粉,奶……[详细]