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6月21日，食药监总局公布新一期食品抽检名单。其中，天猫、1号店、苏宁易购和京东等网售平台均有不等批次的食品因抽检不合格被通报;此外，沃尔玛[详细]

小麦粉可以做什么小麦粉性凉，味甘，有养心神，敛虚汗，健脾肠，除热止渴的作用，每100克小麦粉含热量354千卡，蛋白质15.7克，脂肪2.5克...[详细]

一般小麦面粉是低筋面粉吗?小麦面粉中有低筋小麦粉，也就是低筋粉。在《小麦粉国家质量标准》中，是那样分的：本标准依照小麦面粉的筋力抗压强度和食...[详细]

作法一：原材料：生鸡蛋4只，白砂糖150克(依据本人口感轻和重放)，自发粉150克(理想化牌).(3-4人分量).制做：1.先将生鸡蛋打撒在...[详细]

一、什么叫低筋粉低筋粉通称低筋粉，实际上和我们生活起居中的蛋糕粉、糕点粉类似，但是蛋糕粉这类的里边除开低筋粉，还带有小麦淀粉和破乳剂等。低筋...[详细]

小麦面粉是小麦面粉吗*先我们而言小麦面粉，小麦面粉便是用麦子立即碾成的粉，归属于一种杂粮，由于在小麦面粉中带有麦子的表皮也有正中间一部分。而...[详细]

小麦粉可以用来做什么?其实，小麦粉可以包包子，做馒头，烙饼子，做菜盒什么的。(但是不过这些还是用发酵粉发一下，这样做出来的才比较好吃)。而且...[详细]

小麦面粉便是小麦面粉吗?大伙儿常说的“小麦面粉”指小麦面粉，即用麦子磨出去的粉，而“高筋小麦粉”这类的名字指的便是我们平时常说的小麦面粉。说...[详细]

在了解低筋面粉和小麦粉的区别之前，首先让我们先了解一下小麦面粉和低筋面粉。小麦面粉知识介绍小麦经磨制加工后，即成为小麦面粉，也称小麦粉或者面...[详细]

小麦面粉能够蒸馒头，做包子，烙饼子，做菜盒哪些的。(但是这种還是用酵母粉发一下，做出去的较为美味)。小麦面粉能够做饺子皮，面点，酱饼，麻食。...[详细]

小麦粉是淀粉吗是。小麦里头含大量淀粉，可淀粉不一定是小麦磨的。当然不仅小麦粉中含有淀粉，一般植物粉中都有。面粉（小麦粉）中所含营养物质主要是...[详细]