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蘸水折耳根1.折耳根摘掉老根。2.反复清洗干净,用淡盐水浸泡一会,再次洗净。3.白糖放入碗里。4.加入其它佐料。5.搅拌均匀,甜咸或者酸辣,都可以根据自己家的口味调节的,只要佐料兑得好,都好吃。6.折耳根清洗干……[详细]
水煮肉片1.猪里脊肉。加葱姜蒜汁。五香粉。2.清水和淀粉腌制十分钟。3.锅里煮好自己喜欢的配菜。煮好放入大碗。4.先煮不易熟的再把菠菜烫熟。5.热锅起油包爆葱姜蒜。6.放入豆瓣酱。7.黄豆酱翻炒。8.倒入适量……[详细]
蚂蚁上树的做法,蚂蚁上树怎么做,蚂蚁上树家常菜做法,蚂蚁上树是什么姿势,蚂蚁上树是什么菜,蚂蚁上树是什么意思 男女之间1.红薯粉泡软以后锅里焯水备用。然后再过凉放入盆中,只有吸足了水分的粉丝才会好吃。2.肉末。加少许的盐。加入适量的葱姜蒜。3.锅里放油,放入豆瓣酱开小火煸炒。4.炒出红油以后,转大火放入任务一边炒,一……[详细]
鱼香茄子的做法,鱼香茄子怎么做,鱼香茄子的家常做法,鱼香茄子的调料汁怎么做,鱼香茄子的做法 最正宗的做法视频,鱼香茄子没有鱼为什么叫鱼香茄子1.把长茄子沥干洗净,擦干表面水分后切成七八厘米的长条,锅中放油,烧至七八分成熟,放入茄子,炸至成熟变软后控油。油温的判定方法:放入筷子,有大量气泡冒出即可。2.取一个干净小碗,将玉米淀粉、糖、生抽、……[详细]
鱼香肉丝的做法,鱼香肉丝怎么做,鱼香肉丝的家常做法,鱼香肉丝的配料,鱼香肉丝调料汁怎么调,鱼香肉丝里面为什么没有鱼?1.肉切丝拌上4匙芡粉、2匙味极鲜酱油腌制10分钟。2.胡萝卜、木耳、青椒切丝备用。3.老姜、大蒜、大葱、小葱切末备用。4.3匙料酒、3匙味极鲜酱油、2匙陈醋、3匙白糖、150ml 水和适量的盐调成鱼……[详细]
鱼香肉丝的做法,鱼香肉丝怎么做,鱼香肉丝的家常做法,鱼香肉丝的配料,鱼香肉丝调料汁怎么调,鱼香肉丝里面为什么没有鱼?1.胡萝卜、青椒切丝备用。2.猪肉切丝,放入盐、黑胡椒粉、生抽、淀粉抓匀腌制5分钟。3.碗中放入醋、白糖、生抽、葱沫、清水、淀粉搅拌均匀备用。4.锅中热油放入肉丝翻炒。5.炒熟即可。6.锅中热油放入郫……[详细]
一品回锅肉的做法,一品回锅肉怎么做,一品回锅肉图片,一份回锅肉,一碗回锅肉,金牌回锅肉1.主要材料图:五花肉、辣椒、青蒜。2.小锅中烧开适量水,放入洗净的五花肉煮约5分钟后捞出。3.煮好的五花肉切成小片。4.青红尖椒斜刀切成小圈,生姜切片,蒜瓣拍碎。5.不粘锅开中小火,平铺放入五花肉片……[详细]
回锅肉的做法,回锅肉怎么做,回锅肉的家常做法,回锅肉的做法最正宗的做法视频,回锅肉的做法最正宗的做法四川,回锅肉加速器1.准备上好的猪五花肉两块。2.将猪五花肉放入开水锅中,加葱姜碎、花椒十粒、八角1个调味,倒入料酒去腥,盖锅煮十分钟,捞出,冷凉。3.将冷凉的五花肉,切簿片,备用。4.蒜苗十根,摘洗净,切滚刀小段,备……[详细]
农家小炒肉的做法,农家小炒肉怎么做,农家小炒肉的做法,农家小炒肉的做法 最正宗的做法,农家小炒肉图片,农家小炒肉是什么菜系1.五花肉去皮洗净。2.将五花肉切薄片。3.蒜苗洗净切段,青椒切块。4.准备好姜片。5.锅中油热后将肉片放入,爆炒至微卷,加入生抽翻炒片刻盛出。6.锅中留油将姜片爆香。7.放入青椒,炒至断生,加入适量……[详细]
香辣蟹火锅的做法,香辣蟹火锅怎么做,香辣蟹火锅的做法,香辣蟹火锅的做法视频,香辣蟹火锅店,香辣蟹火锅图片1.少许用筒子骨炖一锅高汤,这个炒青菜也可以放,做面条可以放百搭哦!2.螃蟹要选这个圆形壳的是母蟹。3.剥好去内脏用剪刀剪成2半容易入味。4.粉丝用温水浸泡。5.鹌鹑蛋煮熟去壳。6.佐料准备好。7.黄……[详细]
川味芋头烧鸭的做法,川味芋头烧鸭怎么做,川味芋头烧鸭的做法,川味芋头烧鸭子的做法,川味芋头烧鸭怎么做,川味魔芋烧鸭1.先把鸭肉放在冷水里(也可温水)泡15分钟去血水,然后捞起来滴干~把削好皮的芋头切成正方形的备用!2.准备好泡椒,泡姜,蒜,山奈,八角,桂皮,小茴香,草果,香叶,青花椒,郫县豆瓣酱,料酒,鸡精…3.……[详细]
宫保鸡丁的做法,宫保鸡丁怎么做,宫保鸡丁的家常做法,宫保鸡丁制作方法及配料,宫保鸡丁是什么菜系,宫保鸡丁的做法 正宗1.鸡肉洗净后切成小丁。2.用腌料腌制20分钟。3.准备好泡姜泡辣椒。4.把泡辣椒切成小段,泡姜一小部分切末,其余的切成小颗粒。5.花生米小火翻炒几分钟,盛出备用。6.黄瓜切成小丁。7.锅里放油,量稍……[详细]
麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐怎么做,麻婆豆腐的家常做法,麻婆豆腐属于我国哪个菜系,麻婆豆腐的做法 最正宗的做法,麻婆豆腐用哪种豆腐1.材料图。2.2、豆腐切块加盐,放在滤筛中。3.3、烧一壶开水,将豆腐过两边,起到焯水的作用。4.4、将配料中葱姜蒜红辣椒等改刀成碎。5.5、坐锅倒油烧热,先炒香部分辣椒粉,再炒香小料。6.6、加豆……[详细]
豉油鸡腿的做法,豉油鸡腿怎么做,豉油鸡腿的做法,豉油鸡腿的正宗做法视频,豉油鸡腿饭图片,豉油鸡腿图片1.3勺豉油、半勺老抽、1勺白酒、3勺清水调匀备用。2.鸡腿洗净晾干水份,用白酒、姜汁、几滴豉油均匀的抹遍,腌制20分钟。3.坐锅热油,下姜片煸香。4.倒入调好的豉油汁烧开。5.将腌好的鸡腿皮朝下放下……[详细]
麻辣回锅羊肉的做法,麻辣回锅羊肉怎么做,麻辣回锅羊肉的做法,麻辣回锅羊肉怎么做,羊肉回锅肉,回民菜回锅羊肉1. 山药刮皮,切块,胡萝卜同样处理,洋葱切大块,将清炖的羊肉用手撕成大块2.热锅热油,爆香豆豉辣酱,下洋葱块翻炒几下3.下胡萝卜和羊肉翻炒几下4.加盐和高汤,小火炖至山药软烂即可[详细]