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贡柑炖银耳1.准备好食材。2.银耳提前泡发。3.贡柑剥去皮,用2个榨汁备用。4.银耳洗净入锅;加入适量冷水煮开;小火慢炖40分钟。5.加入冰糖、枸杞子;炖煮10分钟。6.贡柑掰成小瓣,倒入银耳中。7.贡柑汁入微……[详细]
花旗参煲乌鸡汤的做法,花旗参煲乌鸡汤怎么做,花旗参煲乌鸡汤放什么材料,花旗参煲乌鸡汤的做法大全,花旗参煲乌鸡汤的材料,花旗参煲乌鸡汤孕妇可以喝吗1.乌鸡和猪骨头都洗净斩好备用。2.龙眼肉,枸杞,花旗参,姜片用清水冲洗一遍备用。3.烧一锅开水,把乌鸡和猪骨焯水,另外一边砂锅坐上水烧。4.焯水好的乌鸡和猪骨捞出到砂锅内。5.倒入冲洗干净的药材入砂……[详细]
虫草花姬松茸炖鸡汤的做法,虫草花姬松茸炖鸡汤怎么做,虫草花姬松茸煲鸡汤,姬松茸虫草花炖鸡汤的做法,姬松茸虫草花鸡汤的功效与做法,姬松茸虫草花胶炖鸡汤1.材料图。2.姬松茸、虫草花和枸杞洗净放入炖盅里,鸡洗净切成块,也放进炖盅里,再加入完全没过所有材料的水量。3.电子炖锅放入适量的水,将炖盅放进去隔水炖4小时,至鸡肉软烂,菌菇炖出香味。4.炖好后的……[详细]
虾仁银鱼金瓜盅1.材料:银鱼、 虾仁、 金瓜 、西兰花、小葱;将银鱼洗净、虾仁泡软,沥干水份备用。2.鸡蛋打散,加少许盐,麻油拌匀。3.小葱切葱花备用。4.金瓜削去顶部,挖空里面的瓤。5.西兰花焯水备用。6.将金瓜……[详细]
芝麻奶黄包1.准备材料。2.面皮材料除芝麻外揉成面团第一次发酵。这是发酵好的面团。3.发酵好的面团排气,加入黑芝麻碎揉匀。4.揉好的面团,进行第二次发酵。5.发酵好的面团。6.此时做奶黄馅,将所有奶黄材料混合,……[详细]
企鹅甜蒸饺1.在主料中的麦心粉放在面包机里,中间挖一个洞,逐次加入开水揉成团,盖上保鲜膜饧面20分钟左右,备用2.同理,将辅料中的麦心粉与可可粉混合。用第一步的方法,做成烫面的可可面团,饧面20分钟3.将饧好的……[详细]
药膳上汤浸鸡1.准备好材料。2.放下材料等待水沸。3.等水沸后再放鸡胸(记得只放鸡胸这部分啊)煮20到30分钟。4.待汤底熬好后放进鸡腿和鸡翅慢火浸20至25分钟,当全都熟了后立刻捞起放进冰水里。5.最后斩件上碟……[详细]
葱香沙葛1.沙葛两个剥皮洗净,葱、蒜分别洗净。2.沙葛切薄片,葱切小段,蒜头拍扁切碎待用。3.锅中热油,中小火爆香蒜蓉。4.倒入沙葛片翻炒。5.翻炒至沙葛变透明状,下适量盐。6.下葱花翻炒。7.起锅前下适量生……[详细]
云杞蒸鳄鱼肉1.备材料(鳄鱼肉要55块1斤),我买的是肚子部位2.把鳄鱼皮起出3.鳄鱼皮用开水烫一下4.用刀把皮上的一层膜刮掉(我只拿小许皮蒸了吃,其余留着煲汤用)5.鳄鱼肉切块,用调味料腌上15分钟,云耳泡透,……[详细]
椰香芒果龟苓膏1.准备材料:芒果一个,龟苓膏适量,椰浆一罐2.冷藏后的龟苓膏用刀划成方块3.芒果去皮切成小丁4.将芒果果肉倒入料理机里,在倒入一罐椰浆5.搅打均匀成芒果椰奶昔6.吃的时候碗里先放入切块的龟苓膏,在倒……[详细]
雪耳甘草甜汤1.雪耳、百合冷水泡发,准备两片甘草备用2.枣子用筷子头顶出枣核。因为这款是清热祛暑甜汤,枣核性温,所以最好不要3.将食材全部放入汤煲中,加入适量的清水4.放入冰糖,然后炖煲几个小时,知道雪耳软烂,汤……[详细]
温阳祛湿饮屠苏1.到药店把药材称好,我是在同仁堂药房里拿的药,千万别买到假药。2.把泡酒用的瓶子洗干净,擦干水份,瓶子最好用磨口瓶,我没去买就用家里现成的。3.首先把药入瓶子里。4.再倒入高度酒,专家讲到要用五十三……[详细]
养颜双枣烩饭1.红枣选几颗冲洗干净,冷水下锅2.同样选几个黑枣,冷水下锅3.煮个五六分钟之后丢进去一块(15g)奶炖小方,方便快捷,不用另外调味啊哈哈哈哈4.看汤汁比较浓稠的时候加入蒸好的米饭,把饭打散,再煮到粘……[详细]
糯米糍1.糯米洗好,泡二个小时2.蒸锅铺上屉布、大开大火蒸30分钟3.准备好喜爱的果脯4.鸡蛋打散、摊个饼备用5.蒸好糯米饭稍放凉6.拌上糖和植物油、(按照个人的喜好放)7.模具里放上果脯8.压上一层糯米饭……[详细]
五彩斑斓烤时蔬焗饭1.提前焖好白米饭,最好是比较干的米饭2.准备好要烤的时蔬并清洗干净3.将玉米提前煮五分钟左右4.将烤盘辅上锡纸,甜椒蒂挖掉,并擦干所有时蔬菜的水份5.将黄油融化,并加适量食盐在里面6.用毛刷蘸上黄油……[详细]