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潮州酸菜煮梭鱼的做法,潮州酸菜煮梭鱼怎么做,潮州酸菜煮梭鱼做法,潮汕酸菜煮鱼,酸菜梭鱼做法大全家常,梭鱼做酸菜鱼1.梭鱼宰杀去除鱼鳞、内脏(注意不要碰破苦胆)、鱼鳃,用清水洗去腹内黑膜。(鱼鳍上硬刺较锋利,处理时小心)2.处理好的鲮鱼从肚内片成两片,每片改成3小段。3.潮州酸菜留汤,将酸菜切成2厘米段。4.锅底……[详细]
清蒸鲟鱼的做法,清蒸鲟鱼怎么做,清蒸鲟鱼的家常做法,清蒸鲟鱼的做法 最正宗的做法,清蒸鲟鱼蒸多长时间,清蒸鲟鱼的做法简单又好吃1.鲟鱼杀好洗净,表面用刷子刷一下粘液。2.将鱼身、鱼肚里用盐和料酒、葱姜丝腌 15-20分钟。3.蒸锅水开后,放入鱼,上汽后蒸7-8分钟,最多不能超过15分钟。(以鱼的大小定时间长短)4.鱼蒸好后,……[详细]
三文鱼头豆腐汤的做法,三文鱼头豆腐汤怎么做,三文鱼头豆腐汤的做法,三文鱼头豆腐汤的营养价值,三文鱼头豆腐汤的做法大全,三文鱼头豆腐汤热量1.锅里倒入适量橄油,将已经用盐以及胡椒粉腌过的三文鱼头放入中火煎。2.煎好一边反转煎另一边同时把姜片加入。3.当两边都煎好之后注入适量开水大火煮沸。4.煮约十分钟左右鱼汤呈奶白色时倒入豆腐。5.继续……[详细]
养生泥鳅火锅的做法,养生泥鳅火锅怎么做,养生泥鳅火锅的做法,养生泥鳅火锅图片,土泥鳅火锅,新鲜泥鳅火锅做法1.买来的活泥鳅用清水养上两天,常常换一下水。2.准备好配菜。3.锅中加入适量水,烧至80度左右,投入泥鳅,盖上盖子,关火,约半分钟后打开锅盖。(水不能完全烧开,而且泥鳅投入后要关火,不能煮,否则会破……[详细]
清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼怎么做,清蒸鲈鱼的做法 家常的做法,清蒸鲈鱼需要蒸几分钟,清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼的做法 最正宗的做法1.鲈鱼或者是桂鱼在鱼背上左右开两刀趴开蒸就不会变形了2.再开一下刀口容易入味。3..材料:鲈鱼1条 蒸鱼鼓油1汤勺半 沙拉汁1汤勺 生姜1块 香葱2棵 芝麻油适量4.生姜和香葱洗净,切好备……[详细]
糖醋鱼的做法,糖醋鱼怎么做,糖醋鱼的做法,糖醋鱼的糖醋汁怎么调,糖醋鱼用什么鱼,糖醋鱼做法视频1.鲤鱼一条!2.切八卦刀之后用盐料酒胡椒粉腌制一小时!3.调制厚糊:之前说过的,面粉和淀粉比例1:2,然后给腌制好的鲤鱼挂糊!4.然后炸制,这一步最关键,先等油热用勺子舀油浇到鱼身上,定好之后再把鱼……[详细]
鹅肝腊肠煲仔饭的做法,鹅肝腊肠煲仔饭怎么做,鹅肝腊肠煲仔饭的做法,鹅肝腊肠煲仔饭怎么做,鹅肝煲仔饭的做法,煲仔饭的腊肠1.大米清洗干净加水煮饭2.广东菜芯加点盐焯水3.腊肠切成薄片4.等米饭煮到水快收干时,放入腊肠5.鹅肝提前放入清酒里浸泡一会,最好用白兰地6.鹅肝从清酒里捞出后裹上一层薄薄的生粉7.平底锅里家少许黄……[详细]
虫草花炒鸭胗的做法,虫草花炒鸭胗怎么做,虫草花炒鸭的做法大全,鸭煮虫草花,虫草花炒鸭肉,鸭煲虫草花怎么做好吃1.材料:新鲜虫草花250克 鸭胗450克 香葱一棵 生姜1小块 调料:调和油1汤勺 风味辣酱1汤勺 料酒1汤勺 蒸鱼鼓油1汤勺(少一点) 盐适量 味精适量2.所有材料洗净,香葱和生姜切好备用……[详细]
原味炊鹅的做法,原味炊鹅怎么做,炊鹅的做法,用炊鹅酱炊鹅,炊鹅酱怎么煮鹅,原味鹅的做法1.肥鹅一只处理干净2.炊鹅酱一瓶3.姜葱蒜切好备用4.蒜苗打一个结5.取一个干净的盘子把炊鹅酱全部挖出来6.姜葱蒜加进去7.加2勺盐8.两勺蚝油9.所有调料一起搅拌均匀10.蒜苗结塞进鹅的肚子里11……[详细]
虫草花水鸭汤的做法,虫草花水鸭汤怎么做,虫草花水鸭汤的功效与作用,虫草花水鸭汤的做法,虫草花水鸭汤图片,虫草花水鸭汤孕妇可以吃吗1.材料备好。2.虫草花洗净泡发好待用(泡虫草花的水保留),红枣洗净,姜去皮切片备用。3.锅下水烧开,把水鸭放入焯水,过冷河待用。4.将水鸭、虫草花、红枣、姜片放入炖锅里,倒入泡虫草花的水,再加入适量……[详细]
香菇冬瓜肉丸汤的做法,香菇冬瓜肉丸汤怎么做,香菇冬瓜肉丸汤可以一起吃吗,香菇冬瓜肉丸汤的做法,香菇冬瓜肉丸汤怎么做,香菇冬瓜丸子汤1.准备好食材。2.冬瓜去皮和籽。3.再切小块。4.香菇洗干净切小块。5.姜切片,葱切小粒。6.锅里放进适量的水,加少许油,开始煲。7.水烧沸后倒时冬瓜和姜片,一同煲。8.冬瓜煲至8、9分钟左右加时肉……[详细]
叉烧肠粉的做法,叉烧肠粉怎么做,叉烧肠粉的做法及材料,叉烧肠粉图片,叉烧肠粉热量,盛世芳华叉烧肠粉1.提前煮好的肠粉浇汁:生抽60克、老抽5克、冰糖45克、鸡粉5克、色拉油5克、香菜茎少许、水130克放入锅中煮开至冰糖融化,关火备用2.我这次用肠粉预拌粉,取一碗倒入适量预拌粉3.加入适量的清水,搅……[详细]
照烧田鸡的做法,照烧田鸡怎么做,烧田鸡图片,烧田鸡窍门,烧烤田鸡图片,炭烧田鸡做法和视频1.准备材料 田鸡在菜场已经处理好的 回家清洗几遍就可以,姜切丝。2.准备照烧汁。3.锅中倒少许油 加入干辣椒 蒜瓣 姜丝。4.倒入田鸡翻炒。5.倒入照烧汁。6.糖忘记加在第5里了 再加一下也是一样的……[详细]
玉米脊骨汤的做法,玉米脊骨汤怎么做,玉米脊骨汤的做法,玉米脊骨汤怎么做好喝,玉米脊骨汤的功效,玉米脊骨汤图片1.准备食材:猪脊骨、胡萝卜、玉米、薏米2.胡萝卜去皮,切块,玉米洗净切段,薏米洗净浸泡,捞出沥干水;3.清水煮沸,猪骨汆汤,去血腥;4.把猪脊骨、胡萝卜、玉米、薏米、生姜片放入电压力锅,适量的清水;……[详细]
广式腊味粽的做法,广式腊味粽怎么做,广式腊肠粽,广式腊肠粽子,腊味粽子的做法大全,广式腊肉粽子的做法和配料1.糯米提前洗净浸泡8小时;2.糯米捞出沥干水,加入食用碱拌均; 3.糯米的颜色变黄时,加入盐、油拌均; 4.腊肉、腊肠分别洗净,切片; 5.洗净干净的粽叶折叠成漏斗形状,但不能漏;6.放入糯米,在放……[详细]