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日式麻糬面包的做法,日式麻糬面包怎么做,日式麻薯面包,日式麻糬的做法,日本麻婆豆腐面,日式 面包1.准备食材:麻糬面包专用粉500克、清水400克、黄油100克、细砂糖80克、鸡蛋2只、奶粉10克,黑芝麻10克。2.黄油隔水融化后冷却至温温的状态备用。3.将清水,细砂糖,鸡蛋同放入一个打蛋盆中,……[详细]
螃蟹面包的做法,螃蟹面包怎么做,螃蟹面包糠,螃蟹面包蟹,螃蟹面包能不能一起吃,螃蟹面包做法大全图解1.除了盐和黄油,把材料放入面包机里揉成团。2.揉至扩展状态,包入黄油和盐。3.继续揉到光滑可以拉出薄膜4.面团搓圆,放入碗里包上保鲜纸,发酵到2倍大即可。5.把发酵好的面团,取出按压排气。6.分割成……[详细]
戚风蛋糕的做法,戚风蛋糕怎么做,戚风蛋糕的配方与制作,戚风蛋糕怎么做不塌陷不回缩,戚风蛋糕的做法教程,戚风蛋糕为什么会塌陷回缩1.使用蛋清分离器将蛋黄与蛋白分离。(蛋白中不要有蛋黄,否则会打发不起来)2.在蛋黄中依次加入85g纯牛奶与60g色拉油,然后搅拌均匀3.接着在蛋黄糊中过筛100的低筋面粉继续搅拌均匀,然后放置一旁待……[详细]
橙香蛋糕塔的做法,橙香蛋糕塔怎么做,香橙蛋糕卷,甜橙蛋糕卷,甜美香橙蛋糕店,香橙小蛋糕1.橙子皮刨成碎,适量,橙肉剥开2.做法跟做戚风蛋糕的步骤是一样的,首先 ,将色拉油、牛奶跟10克的细砂糖混合搅匀至糖融化3.加入过筛的低筋面粉,拌匀至无颗粒无干粉4.鸡蛋蛋黄跟蛋白分开,蛋黄放入面糊……[详细]
百香果磅蛋糕的做法,百香果磅蛋糕怎么做,百香果磅蛋糕的做法,百香果磅蛋糕的做法窍门,百香果磅蛋糕君之,百香果磅蛋糕说说1.百香果切开,挖出里面的果汁及果肉2.百香果有籽,可以用料理机打碎。用破壁机效果更好,我嫌破壁机的桶太大,弄得到处是,就用搅拌棒打碎了,没破壁机打的碎。不过不影响味道3.把泡打粉和低筋粉混合后过筛两……[详细]
奥利奥布朗尼的做法,奥利奥布朗尼怎么做,奥利奥布朗尼微波炉,奥利奥布朗尼简单做法,奥利奥布朗尼空气炸锅,奥利奥布朗尼蛋糕1.4个全蛋打入碗里,分3次加入细砂糖,用电动打蛋器高速打发至蓬松,提起打蛋器滴落有一层层叠状即可2.无盐黄油放入锅中用中小火煮到融化3.离开火炉把巧克力块加入,搅拌至融化混合4.再将混合物慢慢加入步……[详细]
棉花蛋糕的做法,棉花蛋糕怎么做,棉花蛋糕的做法,棉花蛋糕怎么做,棉花蛋糕做法与配料,棉花蛋糕卷1.材料备好,烤箱预热150度。2.三个蛋黄加一个全蛋,倒入牛奶。3.搅拌均匀。4.奶锅中加入玉米油,小火烧热至边沿冒小泡,离火。5.倒入过筛的低粉。快速搅拌均匀,晾凉。6.晾凉的面糊分三次加入到蛋黄……[详细]
黑芝麻贝果的做法,黑芝麻贝果怎么做,黑芝麻贝果热量,黑芝麻贝果英文,黑芝麻贝果的功效,黑芝麻贝果的做法1.全部材料大合影:金龙鱼高筋面粉,自制的黑豆黑芝麻粉、白糖、干酵母、黄油、盐、鸡蛋液、凉水;2.将除酵母和黄油外的材料全部入厨师机揉面桶中,留出10克左右的水去融化酵母;3.10克凉水将酵母融化备用……[详细]
红小豆玉米面玛芬的做法,红小豆玉米面玛芬怎么做,红小豆与玉米,粉红马铃薯,红小豆玉米面卷,粉红色马铃薯1.食材:低筋面粉。2.玉米面。3.牛奶。4.红小豆、鸡蛋、绵白糖、黄油、无铝泡打粉。5.将鸡蛋打入牛奶中打匀,待用。6.将低筋面粉和玉米面分别筛入大盆中,合入无铝泡打粉和切碎的黄油。7.搓成屑状。8……[详细]
杏鲍菇披萨的做法,杏鲍菇披萨怎么做,杏鲍菇做披萨,杏鲍菇汉堡,芝士杏鲍菇,杏鲍菇西餐1.200g面粉+15ml白糖+2ml盐+5ml酵母+清水90ml+20ml橄榄油揉成面团,发酵至2倍大,揉圆后整形(由于时间紧,没来得及拍照片),用叉子在面饼上扎眼。2.准备酱料:番茄、番茄酱、圆葱……[详细]
芒果萨瓦林戚风蛋糕的做法,芒果萨瓦林戚风蛋糕怎么做,芒果萨瓦林戚风蛋糕怎么做,芒果乳酪蛋糕,芒果慕斯戚风蛋糕,芒果芝士披萨1.芒果取果肉打成泥。2.蛋白蛋黄分离。蛋黄内加入细砂糖搅匀。3.再加入玉米油和芒果泥搅拌均匀。4.筛入低粉。5.划Z字翻拌均匀。6.蛋白分离到无水无油容器内,用打蛋器搅打呈粗泡状,加入柠檬汁,并分3……[详细]
可可漩涡蛋糕的做法,可可漩涡蛋糕怎么做,巧克力漩涡蛋糕,抹茶漩涡蛋糕,漩涡蛋糕做法,可可熔岩蛋糕1.玉米油和牛奶混合至没有油粒,形成奶油溶液2.加入4颗蛋黄和20克细砂糖,充分混合3.蛋黄液中加入奶油溶液,搅拌均匀,随后筛入低粉,不规则搅拌至没有颗粒4.蛋白中分三次加入40克细砂糖,打发至接近干……[详细]
原味中空戚风1.鸡蛋需要冷藏鸡蛋,60克左右洋鸡蛋,清洗干净,用厨房纸巾擦干备用,准备好其他材料。2.低粉从高处过筛,双层粉筛,过一次即可。3.让低粉中饱含空气,面糊更容易膨胀。4.分离蛋白蛋黄,蛋白打入无水无油……[详细]
抹茶汉堡包的做法,抹茶汉堡包怎么做,抹茶奶酪包,抹茶汉堡图片大全,奶茶汉堡包图片,抹茶奶酥包1.把酵母和白糖与水调和溶化后,再与黄油除外的所有的粉类、蛋液混合,搅拌成团。2.后油法把黄油揉进面团中。3.直至光滑的面团。4.再揉出手套膜,真的非常薄哦。5.盖上保鲜膜。6.锅中烧热水,隔水发酵至……[详细]
豆沙面包卷的做法,豆沙面包卷怎么做,豆沙面包卷的做法,豆沙面包卷的做法烤箱,豆沙面包卷的热量,豆沙面包卷一个大概多少克1.将除黄油外的所有原料投入面包机,揉至光滑后加入黄油,再揉至出膜。2.室温下发酵至2倍大。3.发酵好的面团取出排气,平均分成6份,滚圆松弛15分钟。4.将红豆沙馅分成25克一份,用手揉圆。5.取一份……[详细]