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低温时软化黄油小技巧--香葱曲奇1.做饼干首先要将黄油软化,用手指在黄油上可以轻松戳一个洞的状态最好,今天家里温度是18度,黄油无法软化到最佳打发状态,看我的图片,虽然也可以在上面戳一个洞,但其实还是用了力气的,这个时候的黄油并不易……[详细]
红心酥皮泡芙的做法,红心酥皮泡芙怎么做,酥皮泡芙图片,红丝绒酥皮泡芙,酥皮泡芙的酥皮,酥皮泡芙百度百科1.准备好所有材料2.40克黄油软化,加入糖粉,筛入50克低筋面粉,1.5克红曲粉3.用刮刀拌成面团,搓成圆柱形,包保鲜膜后放冰箱冷冻15分钟4.将牛奶倒入不沾锅,放入黄油,小火加热至沸腾5.筛入剩余……[详细]
可可麻薯软欧包的做法,可可麻薯软欧包怎么做,可可麻薯软欧包的做法,可可麻薯软欧包的热量,可可麻薯软欧包图片,可可麻薯软欧包文案1.先做麻薯团,用温开水将奶粉冲调好,然后加入糯米粉、玉米淀粉和糖拌均匀,过筛一次。2.隔水蒸15分钟左右。3.趁热加入黄油揉均匀,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏备用。4.将水、鸡蛋、糖、盐、可可粉放入到面……[详细]
芝士焗阿根廷红虾的做法,芝士焗阿根廷红虾怎么做,芝士焗阿根廷红虾的做法,芝士焗阿根廷红虾图片,芝士焗阿根廷红虾怎么吃,芝士焗阿根廷红虾英文1.虾解冻后放至常温,然后清洗干净;刀从下背部切开虾壳,去掉虾线2.用刀拍一下虾肉,使之肉质松软烤制时不易回缩3.虾壳边缘也端几刀小口子,防止卷曲4.黄油充分软化,加入蒜泥、香葱、黑胡椒碎5.搅拌均匀……[详细]
布朗尼芝士蛋糕的做法,布朗尼芝士蛋糕怎么做,布朗尼芝士蛋糕的做法,布朗尼芝士蛋糕 君之,布朗尼芝士蛋糕英文,布朗尼芝士蛋糕8寸1.大合照,有点儿挤2.先用适量的黄油涂抹模具,在撒上面粉,薄薄的一层就可以了3.黄油和巧克力隔水加热,混合均匀后,从热水中取出,烤箱预热,180摄氏度4.加入砂糖,搅拌均匀5.加酸奶和鸡蛋液,搅匀6……[详细]
法式马卡龙的做法,法式马卡龙怎么做,法式马卡龙的做法,法式马卡龙蛋白霜打发程度,法式马卡龙好吃吗,法式马卡龙和意式马卡龙的区别1..糖粉和杏仁粉一起放入研磨杯里,一起研磨20秒2.研磨好的杏仁粉混合物筛入打蛋盆中3.将20g蛋白加入混合物中4.使蛋白和杏仁粉混合均匀5.拌匀后的混合物完全变得细滑6.在杏仁糊里加入些许色素,与……[详细]
椰蓉面包1.备好所需要的材料2.椰蓉馅的做法:软化的黄油和白糖混合加热至糖溶化,再加入打散的鸡蛋液3.加入椰蓉搅和牛奶搅拌均匀,让椰蓉充分吸收奶汁4.再加入蔓越莓干拌均放入冰箱冷藏备用即可5.把面包材料放入面……[详细]
红豆小餐包的做法,红豆小餐包怎么做,红豆小餐包的做法,红豆小餐包的做法烤箱窍门,红豆小餐包热量,红豆小餐包图片1.黄油常温软化;2.筛入面包粉与酵母粉、盐搅匀;3.倒入清水、牛奶、鸡蛋液搅拌;4.加入黄油,再次揉搓;5.揉至粉团光滑,加盖发酵母2小时;6.取出,揉出里面的空气;7.取一小块,压长;8.放入适量……[详细]
山楂羹彩豆大面包1.混合除了山楂羹以外的原料,机器揉出膜,加入切成丁的山楂羹揉匀。2.基础发酵,发酵结束,排气、滚圆、松弛15分钟。3.擀成同烤盘大小一样的大片,放入铺有锡纸抹油的烤盘中进行最后发酵。4.二发结束,撒……[详细]
萌萌的熊猎吐司1.将主料中除黄油外的所有原料投入面包机,启动和面程序揉面15分钟后加入20克黄油,再揉10分钟2.面团放案板上分成3块,其中大面团等于两个小面团。3.取一块小面团加入3克抹茶粉放入面包机,取另外一块……[详细]
葡萄干吐司的做法,葡萄干吐司怎么做,葡萄干吐司面包的做法,葡萄干吐司葡萄干要泡吗,葡萄干吐司面包图片,葡萄干吐司热量1.葡萄干先浸泡半小时2.先放入牛奶,在放入鸡蛋,靠近面包桶一角的地方放盐和白砂糖,最后放入植物油3.放入面包粉和酵母4.葡萄干用纸巾擦干水分,放在投料机盒里5.选择功能1,烧色选中色,重量选500克……[详细]
马卡龙的做法,马卡龙怎么做,马卡龙色系是什么颜色,马卡龙五菱宏光mini多少钱,马卡龙甜品,马卡龙是什么1.过筛后的杏仁粉和糖粉混合均匀后备用;2.蛋清、1/3的蛋白糖粉放置搅拌器皿内,中速搅拌至粗泡,再加入1/3的蛋白糖粉。搅拌均匀。3.再加入最后的1/3蛋白糖粉拌匀改为快速打至干性起泡;4.缓慢的加……[详细]
马卡的做法,马卡怎么做,马卡龙,马卡龙甜品,马卡龙五菱宏光mini多少钱,马卡洛夫1.1.杏仁粉和糖粉分别先过筛一次, 再两粉混合过筛第二次。2.2. 打发蛋白,细砂糖分三次加入,打发至中性偏干。3.将混合粉分两次加入到蛋白糊中,用刮刀拌匀,拌至有光泽。4.如需添加颜色,此时将糊分……[详细]
花型牛奶面包的做法,花型牛奶面包怎么做,花型牛奶面包图片,花型牛奶面包怎么做,花式牛奶面包,面包花生牛奶1.将除黄油以外的面团原料放入面包机内筒。2.选择“和面”程序,按启动键,搅拌至面团表面光滑,至可拉出比较厚的膜。3. 加入黄油,继续揉面。4.揉面至面团表面光滑细致,可拉出薄而不易破的膜,然后进行基……[详细]
莲花紫酥的做法,莲花紫酥怎么做,莲花酥图片,莲蓉酥是什么,莲花酥是哪里的,莲蓉层层酥1.一、油皮的做法:1、面粉围成粉墙,将细砂糖、黄油、水放入粉墙内拌匀。2.2、全部的材料揉成光滑不粘手的面团后,盖保鲜膜松驰15分钟。3.二、油酥的做法:1、黄油和面粉拌揉均匀。4.2、用刮板按压揉……[详细]