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牛轧糖1.准备材料。2.小火加热黄油至融化。3.倒入棉花糖,搅拌至融化。4.倒入奶粉和花生,搅拌。5.搅拌均匀后放入蜡纸中,冷藏至定型。6.拿出切块。7.用蜡纸包好就可以了。[详细]
意式饼干的做法,意式饼干怎么做,意式饼干做法,意式饼干 可以保存多长时间,意式硬饼干,意式坚果饼干1.蛋清分离,蛋黄备用。2.全蛋1个,打成蛋液。3.将面粉材料混合在一起,然后过筛。4.加入蛋液和蛋黄,搅拌均匀。5.加入香草精和核桃仁充分搅拌,使其成团。6.面板上撒少许扑面,揉成面团。7.擀成厚度……[详细]
椰蓉面包1.把除黄油外的所有材料按先液体再粉类的顺序依次放入面包桶里。2.在面粉上面挖上小洞,放入酵母,启动和面程序,一个程序15分钟。3.和面结束后,看一下面团,已经到了扩展阶段,此时加入事先软化的黄油,继……[详细]
酸奶戚风蛋糕的做法,酸奶戚风蛋糕怎么做,酸奶戚风蛋糕的做法,酸奶戚风蛋糕8寸的做法,酸奶戚风蛋糕6寸,酸奶戚风蛋糕的配方与制作方法1.蛋黄4只+糖40克打至粘稠发白。2.分3次加入油60克。3.加入酸奶、香草精打匀。4.筛入粉和盐,切伴均匀。5.蛋白+柠檬精油打至粗泡,分3次加入糖60克打至硬性发泡。6.将1/3蛋白倒入蛋黄糊中……[详细]
燕麦饼干的做法,燕麦饼干怎么做,燕麦饼干烤箱做法,燕麦饼干的做法,燕麦饼干空气炸锅的做法,燕麦饼干怎么做才酥脆1.材料:快熟燕麦60克 普通面粉130克 粗砂糖20克 红糖20克 蜂蜜15克 黄油60克 椰蓉30克 泡打粉1.5克2.60克燕麦 20克粗砂糖 15克红糖30克的椰蓉放在在大碗里3.把130克……[详细]
大白纸杯蛋糕1.将低筋面粉、鸡蛋、糖、色拉油、牛奶、香草精倒入容器搅拌2.把搅拌好的蛋糕液倒入纸杯中3.放进烤箱,温度220度,时间选择30分钟4.蛋糕烤完后从烤箱取出,在烤好的蛋糕上面挤上奶油5.在棉花糖上用巧……[详细]
戚风蛋糕的做法,戚风蛋糕怎么做,戚风蛋糕的配方与制作,戚风蛋糕怎么做不塌陷不回缩,戚风蛋糕的做法教程,戚风蛋糕的配方与制作8寸1.准备好食材。2.蛋黄与蛋白分离。
将糖粉30克、牛奶、色拉油倒入依次蛋黄搅拌均匀。3.蛋白倒入柠檬汁和少许盐,用打蛋器打至粗泡后分三次加入糖粉(60克)至打发4.将低粉加入香草精、泡打粉……[详细]
奶油蛋黄小饼的做法,奶油蛋黄小饼怎么做,奶油蛋黄小饼干的做法,奶油蛋黄小饼怎么做,黄油蛋黄小饼干,小蛋黄饼的做法1.低筋面粉、淡奶油、鸡蛋、糖粉、香草精、泡打粉。2.把淡奶油倒入蛋盆中,里面放入糖粉,用打蛋器低速拌匀。3.然后用低、中、高的档位逐步提高速度开始搅打。4.把淡奶油搅打至半发即可,里面放入鸡蛋拌匀,……[详细]
百香果海绵杯子蛋糕的做法,百香果海绵杯子蛋糕怎么做,百香果海绵杯子蛋糕怎么做,百香果海绵杯子蛋糕好吃吗,百香果纸杯蛋糕,百香果千层蛋糕1.准备材料,百香果酱滤掉籽待用2.百香果酱和玉米油混合后搅至乳化3.鸡蛋打入盆中(无油无水的容器),放入细砂糖4.装鸡蛋的盆子下面放一盆热水,热水不要挨着盆底,用打蛋器高速搅打,打至蛋液浓稠的时候,……[详细]
汤种北海道吐司的做法,汤种北海道吐司怎么做,汤种北海道吐司面包的做法,汤种北海道吐司君之,汤种北海道吐司的做法,汤种北海道吐司 妃娟1.先把180克牛奶和36克高粉放进小汤锅加热,成糊糊状关火,盛到碗里放凉。这就是汤种。2.面包桶里先放稀的再放干的。打两个鸡蛋,倒入54克奶油,倒入49克牛奶,油秤好放在一边备用。对角线放入细砂糖7……[详细]
戚风蛋糕的做法,戚风蛋糕怎么做,戚风蛋糕的配方与制作,戚风蛋糕怎么做不塌陷不回缩,戚风蛋糕的做法教程,戚风蛋糕的配方与制作8寸1.准备各种材料,鸡蛋分离蛋黄和蛋清,分别打在无油无水的盆里2.蛋黄加入三分之一白砂糖3.加入色拉油(我用的是稻米油,味道比较淡的都可以),搅拌均匀4.再加入牛奶拌匀5.筛入低粉6.搅拌成蛋黄糊7.蛋……[详细]
糖酥饼的做法,糖酥饼怎么做,糖酥饼的做法 家常,糖酥饼的做法,糖酥饼怎么做又酥又脆视频,糖酥饼怎么和面1.分两个盆称好面粉,水油皮:面粉220克, 油 50克, 水140克油酥:面粉130克 ,油65克2.分别揉成面团3.揉成面团4.油酥5.水油皮醒20分钟6.水油皮擀成大片7.油酥包进去8.包好9.……[详细]
紫薯玫瑰挤挤包的做法,紫薯玫瑰挤挤包怎么做,紫薯玫瑰花,紫薯玫瑰包图片大全,玫瑰花紫薯馒头,紫薯玫瑰鲜花饼图片1.紫薯蒸熟压成泥,面粉加紫薯泥,再加入牛奶,糖,蜂蜜,酵母粉活成三光面团,保湿状态自然发酵(约4小时后面团状态)。2.发酵好的面团取出揉一揉,排出空气。3.面团搓成条,拉,伸,摔,揉十八般武艺对付这……[详细]
紫薯火腿卷的做法,紫薯火腿卷怎么做,薯片火腿卷,火腿紫菜卷,土豆卷火腿,紫薯卷图片1.紫薯蒸熟压成泥,面粉加紫薯泥、牛奶,糖,蜂蜜,酵母粉活成三光面团,保湿状态自然发酵(面团发酵到原来2倍大小时,取出加少许调和油揉排出空气)。2.揉好的面团静置松弛。3.静弛好的面团抻成条,拉,伸,……[详细]
香蕉红糖蛋糕的做法,香蕉红糖蛋糕怎么做,香蕉红糖蛋糕的做法,香蕉红糖蛋糕微波炉,香蕉红糖蛋糕的家常做法烤箱,香蕉红糖蛋糕的热量1.先把黄油拿出来软化。2.把鸡蛋、白砂糖和红糖放在打蛋盆里。3.用打蛋器打发到可以可以划出花纹的状态。4.把黄油融化,加入鸡蛋糊中,其实这一步可以最先进行,这样在打发鸡蛋的过程中黄油的温度可以降低一……[详细]