您的位置:首页 > TAG信息列表 > 宴客菜
脆炸藕片的做法,脆炸藕片怎么做,脆炸藕片的做法,脆炸藕片农国栋,脆炸藕片要注意什么,炸藕片炸藕片1.原料有莲藕,鲜辣椒,葱花2.首先莲藕去皮,切薄片,辣椒切小丁3.准备一个盘子,加少许椒盐,白芝麻,家乐香炸粉和面粉拌匀,然后莲藕沥干水,两面裹上薄薄的一层粉4.由于莲藕的淀粉含量很高,以免影响菜肴……[详细]
酸辣藕丁的做法,酸辣藕丁怎么做,酸辣藕丁的做法,酸辣藕丁的做法视频,酸辣藕丁要焯水吗,酸辣藕丁怎么做脆1.藕去皮洗净后切成丁备用2.调料汁:碗中兑入蚝油、番茄沙司、鲜酱油、老抽、白醋、糖、料酒、白胡椒粉、清水,调匀备用3.备好葱花、姜末、蒜末、干花椒、辣椒丝4.将藕丁放沸水中焯制2分钟捞出,放冷水中浸……[详细]
莲藕羹的做法,莲藕羹怎么做,莲藕羹吃了有什么好处,莲藕羹怎么做好吃,莲藕羹和藕粉是一样的吗,奇亚籽坚果莲藕羹1.1节莲藕清洗干净去皮备用。做莲藕羹的藕建议大家选择一整根莲藕靠后面的一节。因为后面的几节莲藕粉比较多,适合用来煮汤或是做莲藕羹。如果是清炒莲藕,则选择第一节,最顶端的那节莲藕脆甜,比较适合凉拌或是……[详细]
拔丝地瓜的做法,拔丝地瓜怎么做,拔丝地瓜的做法家常,拔丝地瓜熬糖技巧,拔丝地瓜的简单做法视频教程,拔丝地瓜是哪里的菜1.地瓜洗干净2.把地瓜的皮和根部都去掉3.切成小块放入碗里4.放入面粉,让没一块地瓜都黏上面粉5.锅里多放一些油,等油7成热后,就可以放入地瓜来炸了哦,不要一次放很多,要分开没一块地瓜6.把所有的地……[详细]
酸辣折耳根的做法,酸辣折耳根怎么做,酸辣折耳根的做法大全,酸辣折耳根图片,香辣折耳根,麻辣折耳根1.这是买来的折耳根,去掉老的,恰成寸段洗净2.洗净的折耳根用适量的盐,腌渍一会,约10分钟3.蒜、姜、干红椒,切成碎末,收在碗里4.橄榄油放饭勺里,小火加热至冒烟5.趁热将油倒入调料碗里6.再放入生……[详细]
红烧狮子头的做法,红烧狮子头怎么做,红烧狮子头和四喜丸子有啥区别,红烧狮子头的家常做法,红烧狮子头为什么叫红烧狮子头,红烧狮子头的寓意及象征1. 肉馅中加入1个鸡蛋、淀粉、五香粉、姜末, 胡椒粉和盐; 2. 顺着一个方向搅拌均匀, 再加入荸荠末; 3. 用手不停摔打肉馅; 4. 手上适量抹点油,取出一团肉馅,不停的左右手交换团成肉丸球……[详细]
清炒牛蒡的做法,清炒牛蒡怎么做,清炒牛蒡子,清炒牛蒡丝,清炒牛蒡的做法,清炒牛蒡丝的做法1.准备一根牛蒡,一个柿子椒,一根牛蒡也就250克左右2.牛蒡用刮皮刀削掉外皮,斜着切片再切成丝,放入凉水中浸泡,水里放少许的白醋,牛蒡易氧化,泡水后的牛蒡也要清洗2遍3.柿子椒切丝4.炒锅放适量的油……[详细]
金平牛蒡的做法,金平牛蒡怎么做,金平牛蒡为什么叫金平,深夜食堂金平牛蒡,金平牛蒡是什么,金平牛蒡丝1. 准备好全部材料; 2.牛蒡去皮,削成细丝,放在提前准备好的白醋水中浸泡15分钟。日料中是像削铅笔那样削出来的,如果你弄不好,就直接切细丝也可以。白醋水的比例是100cc清水+3cc的白醋,如……[详细]
素炒牛蒡三丝的做法,素炒牛蒡三丝怎么做,素炒牛蒡三丝的做法大全,清炒牛蒡丝,牛蒡丝怎么炒好吃,牛蒡炒肉丝1.准备材料。2.将胡萝卜清洗干净。3.削去牛蒡外皮,冲洗干净。4.胡萝卜切丝备用。5.牛蒡切丝泡入放了白醋的水中,防止变色。6.煮锅中加水放盐,把牛蒡丝放入焯烫。7.炒锅加油放入青椒丝翻炒。8.加入……[详细]
桂花胭脂藕的做法,桂花胭脂藕怎么做,桂花红糖藕,桂花红豆藕,桂花糥米藕,桂花蜜汁藕1.将花果茶和少量的糖放入密封碗中; 2.用开水冲泡好备用; 3. 藕切成片后放入锅中焯水, 加入适量的盐; 4. 藕片断生后捞出放入冲泡好的果茶中; 5.完全凉后(喜欢酸味的可以加入适量的白醋), ……[详细]
烩南北的做法,烩南北怎么做,烩南北的做法,烩南北这道菜价格,烩南北多少钱一份,烩南北 舌尖上的中国1.原材料:竹笋,口蘑,青红椒,生姜2.将口蘑洗干净后用开水浸泡一个小时3.竹笋,口蘑,青红椒分别切片,生姜切片4.锅中放入水烧开,然后放入竹笋焯水5.口蘑焯水6.锅热油,放入姜片和八角爆出香味后,将……[详细]
豆沙红薯丸的做法,豆沙红薯丸怎么做,豆沙红薯丸子,地瓜豆沙丸,紫薯红薯丸,土豆加红薯粉丸1.红薯洗净去两头,切厚片蒸熟2.去皮,用汤匙碾成细腻的薯泥。备好糯米粉和面粉3.薯泥、糯米粉、面粉、糖粉都放入一个盆里4.揉成面团(这个时候有点硬),饧15-20分钟(很柔软、细腻)5.将红薯面团揉……[详细]
火腿炒银芽的做法,火腿炒银芽怎么做,银芽炒鸡丝,银芽炒肉丝,银芽火腿丝,火腿炒豆芽1.绿豆芽择去不好的部位,洗净,沥干水,火腿肠切片,去筋荷兰豆准备好2.火腿肠切成与绿豆芽差不多粗细,荷兰豆切细丝3.热锅凉油,倒入适量山茶油4.投入几粒花椒,小火煸炒变成深褐色5.将豆芽倒入锅中,翻……[详细]
豆腐皮蔬菜卷的做法,豆腐皮蔬菜卷怎么做,豆腐皮蔬菜卷的家常做法,豆腐皮蔬菜卷图片,豆腐皮蔬菜卷可以减肥吗,豆腐皮蔬菜卷的热量1.备食材,生菜手撕成半张豆皮大小的片,黄瓜,洋葱,小葱,香菜,青椒等等等都切成条或段,长短基本一致。豆腐皮切成大约长十厘米,宽八厘米。2.杏鲍菇切条,无油无水不粘锅中火煸干水份,盛出备用3.绿豆芽煮……[详细]
韭菜炒绿豆芽的做法,韭菜炒绿豆芽怎么做,韭菜炒绿豆芽的家常做法,韭菜炒绿豆芽图片,韭菜炒绿豆芽还是黄豆芽?,韭菜炒绿豆芽的热量1.绿豆芽洗净,沥净水份2.韭菜洗净,去根,切段3.热锅热油,爆香蒜片4.先下韭菜翻炒两下,倒入绿豆芽和盐,快速翻炒,出锅前加少许生抽即可[详细]