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剁椒鱼头的做法,剁椒鱼头怎么做,剁椒鱼头的做法 最正宗的做法,剁椒鱼头的做法 家常,剁椒鱼头蒸几分钟,剁椒鱼头的做法1.胖头鱼用盐和料酒腌制15分钟。2.准备泡椒。3.剁好姜蒜粒备用。4.将泡椒铺在腌制好的鱼头表面。5.放置热水锅中蒸十二分钟。6.鱼眼睛凸起来了,说明鱼已熟。7.将姜蒜粒爆香。8.再加小两小勺泡椒。……[详细]
红烧鱼块的做法,红烧鱼块怎么做,红烧鱼块的做法,红烧鱼块的做法视频,红烧鱼块怎样做好吃,红烧鱼块做法及配料1.将鱼肉洗干净,放到盆里准备腌制。最好选盆底大一点的,保证每一块鱼肉都能被淹到。2.将5勺白酒均匀的撒到鱼肉上。3.取适量白胡椒粉均匀的撒在鱼肉上。4.取适量五香粉均匀的撒到鱼肉上。5.切5片姜,切……[详细]
酸菜鱼的做法,酸菜鱼怎么做,酸菜鱼的做法 家常,酸菜鱼用的是哪种鱼,酸菜鱼的做法 最正宗的做法,酸菜鱼的做法1.胖头鱼去鳞后,放葱段和姜片涂抹下。2.然后剔除鱼身那根大骨,备用。3.从鱼头顺鱼尾方向,45°用刀斜切鱼片,如果刀功不错的话,最好片薄些。4.酸菜鱼调味料中取出料包。5.腌鱼包和酸菜包。6.将腌鱼……[详细]
醋溜鱼头的做法,醋溜鱼头怎么做,醋溜鱼头的家常做法,萝卜醋溜鱼头,醋溜鱼头怎么做,醋溜鱼头正宗做法1.准备材料,鱼头切大块,萝卜切片。2.热锅冷油,先放生姜,下鱼头。3.剪一会,翻面继续煎一会,加入萝卜加适量水胡椒粉盐酱油。4.收汁的差不多了放入生粉水,加入3大勺白糖,加入醋适量,出锅撒葱花。[详细]
泡椒豆腐鱼的做法,泡椒豆腐鱼怎么做,泡椒豆腐鱼的做法,泡椒豆腐鱼怎么做好吃,泡椒豆腐鱼怎么做好吃窍门,泡椒豆腐鱼片的做法1.胖头鱼洗净片成片,入料酒、盐、麻椒腌制备用2.蒜姜切片,泡椒切碎备用3.锅内入油烧至4成热,倒入麻椒、姜蒜爆香4.麻椒、姜蒜出香后,倒入泡椒翻炒10--15秒5.锅内注入足量清水,放入鱼头和鱼尾煮……[详细]
香煎糍粑鱼的做法,香煎糍粑鱼怎么做,香煎糍粑鱼的做法,香煎糍粑鱼图片,香煎糍粑鱼的做法窍门,香煎糍粑鱼高清图片1.胖头鱼让卖鱼的师傅剁成块,洗净控干水分;2.放入姜丝,干辣椒碎,黄酒,盐拌匀,盖保鲜膜入冰箱腌制24小时;3..腌制好的鱼块去除表面的佐料;4.用厨房纸巾将鱼身上的水分吸干;5.青椒洗净切马蹄状,……[详细]
红烧胖头鱼的做法,红烧胖头鱼怎么做,红烧胖头鱼头的家常做法,红烧胖头鱼身子的做法大全,红烧胖头鱼炖豆腐的做法,红烧胖头鱼头1.先切好姜蒜2.再切萝卜备用料3.切好拉~下面调制的辣油4.怕辣的去掉辣椒内部的籽5.下锅咯6.成品7.细节[详细]
家常酸菜鱼的做法,家常酸菜鱼怎么做,家常酸菜鱼简单做法,家常酸菜鱼的做法 最正宗的做法,家常酸菜鱼做法视频教程,家常酸菜鱼图片1.准备好主料和配料:胖头鱼的鱼尾(最好是鱼中段,因为在美国有时候很难遇到鱼中段,所以鱼尾也可以勉强用啦),葱姜蒜碎,酸菜,香菜,泡椒,干辣椒,花椒粒,红枣,枸杞,洋葱。2.把鱼肉剃下来,切断鱼骨,备……[详细]
香酥鱼块的做法,香酥鱼块怎么做,香酥鱼块的做法最正宗的做法,香酥鱼块怎么做好吃,香酥鱼块家常做法,外酥里嫩,又香又好吃,香酥鱼块的做法1.将胖头鱼处理干净,切成4~5厘米的小块。2.放入适量的盐,淀粉,鸡精,生抽,糖,醋,搅拌均匀。3.胭脂15分钟左右。4.把油烧热,炸至金黄即可。[详细]
油炸胖头鱼的做法,油炸胖头鱼怎么做,油炸胖头鱼块,油炸胖头鱼的做法,油炸胖头鱼块的做法视频,油炸胖头鱼后小火1.食材:胖头鱼(已洗净切片)、姜片2.将姜片搁入已洗净切好的的胖头鱼鱼片中。3.接着,加适量的料酒。4.加2小勺半盐。5.拌匀腌制3——4小时。6.然后,烧锅倒油烧热、下入腌制好的胖头鱼鱼片炸至金黄……[详细]
香煎胖头鱼的做法,香煎胖头鱼怎么做,香煎胖头鱼做法窍门,香煎胖头鱼块,香煎大头鱼,香煎鱼头图片1.把选取好的部位处理干净。2.切成4~5厘米的小块。3.放入适量的盐,生抽,醋,糖,十三香,鸡精,搅拌均匀,腌制15分钟。4.将油烧热,裹上淀粉,煎至金黄即可。5.将生抽,糖,醋,料酒,鸡精,耗油,……[详细]
酸菜鱼的做法,酸菜鱼怎么做,酸菜鱼的做法 家常,酸菜鱼用的是哪种鱼,酸菜鱼的做法 最正宗的做法,酸菜鱼的做法1.酸菜鱼调料包,这个调料包是我试过好多牌子后,最后常驻我家的牌子,除了做酸菜鱼,这个做水煮肉片也挺好的2.把鱼片成厚薄均匀的鱼片3.准备一个蛋白4.把蛋白倒入片好的鱼中,轻柔的抓匀,放旁边待用5.鱼……[详细]
双剁椒鱼头的做法,双剁椒鱼头怎么做,双剁椒鱼头的做法,双剁椒鱼头图片,双剁椒鱼头的做法视频,双剁椒鱼头口感1.准备好的食材。2.佐料切好待用。3.大鱼头提前清洗干净,抹上适量的料酒和盐。4.盘子里铺生姜片,把鱼头平铺在上面淋少许的蒸鱼豉油。5.鱼头上各铺一层剁椒。6.放入蒸锅里大火蒸12~15分钟左右。7……[详细]
剁椒蒸鱼头的做法,剁椒蒸鱼头怎么做,剁椒蒸鱼头的做法 最正宗的做法,剁椒蒸鱼头蒸多长时间,剁椒蒸鱼头的家常做法,剁椒蒸鱼头图片1.胖头鱼洗净用盐全部抹一遍。2.剁椒野山椒生姜蒜头切好,生姜蒜粒放入碗用少许盐拌匀,放入剁椒野山椒和少许野山椒水拌匀后倒入适量的玉米油。3.鱼太大了,就把鱼分成两半装入两个碗。4.把泡好的调料淋在鱼……[详细]
红烧胖头鱼的做法,红烧胖头鱼怎么做,红烧胖头鱼头的家常做法,红烧胖头鱼身子的做法大全,红烧胖头鱼炖豆腐的做法,红烧胖头鱼头1.胖头鱼去磷,去肠,切成段,用清水浸泡一会,去血水,控干。2.葱、香菜切段,姜切片,蒜拍后切小块,胡萝卜切片。五花肉切小块。3.将鱼身二面剞上几刀,便于入味。4.加入少许盐,料酒,生抽,花椒粉,香油……[详细]