牛肉汤1.牛肉准备。2.切成块，泡在水中半个小时去除血水。3.锅中加水，煮开去除浮沫。4.放入葱姜炖煮一个半小时。5.牛肉捞出。6.汤中撒盐调匀即可。[详细]

土豆炖牛肉的做法,土豆炖牛肉怎么做,土豆炖牛肉的做法,土豆炖牛肉怎么做好吃又烂,土豆炖牛肉的做法 最正宗的做法,土豆炖牛肉用哪个部位的牛肉好吃1.牛肉用冷水浸泡去血水，切成小块。2.冷水下锅焯水。3.牛肉、姜片、料酒、热水放入高压锅中，盖泄压阀上汽后转小火15分钟，冷却后捞出。4.锅中放油，下入牛肉、姜片、干辣椒、冰糖翻炒。5.放入料酒、生……[详细]

咖喱牛肉的做法,咖喱牛肉怎么做,咖喱牛肉土豆的做法,咖喱牛肉的家常做法,咖喱牛肉饭的家常做法,咖喱牛肉用哪个部位的牛肉1.把牛肉切块泡半小时。看牛肉的成色，好点儿的血水少，不用泡太久，血水多就泡一小时。2.土豆切块。3.两罐椰汁，两包咖喱配料。4.把椰汁和调料放进锅中烧开。5.放牛肉。也可以把牛肉提前煮好或焖好，再放……[详细]

茄汁牛肉盖饭的做法,茄汁牛肉盖饭怎么做,茄汁牛肉盖饭的做法,茄汁牛肉盖饭怎么做,牛肉茄子盖饭,酱汁牛肉盖饭1.准备食材：牛肉30克、番茄一个、胡萝卜、土豆适量、洋葱10克。2.牛肉剁碎成肉糜，加入少许玉米淀粉拌匀，番茄去皮切丁，洋葱切丁。3.锅中倒入适量植物油，放入洋葱炒出香味。4.依次放入番茄。5.放入……[详细]

牛肉酥1.牛肉剁碎，加入盐、花椒水、蛋清、黑胡椒粉搅拌上劲。2.速冻飞饼皮2张分别擀薄，在其中一张上铺上牛肉末。3.另一张盖在上面，压紧四边，入冰箱冷冻室冻40分钟左右。4.切块，表皮刷少许清水，撒适量白芝……[详细]

卤牛肉1.牛肉用清水洗干净。2.配料清洗干净放入砂锅煮沸。3.放入牛肉煮沸后小火煮40分钟左右即可，关火浸泡一晚更入味。4.切块装盘即可。[详细]

香辣牛肉酱的做法,香辣牛肉酱怎么做,香辣牛肉酱最正宗的做法,香辣牛肉酱怎么做好吃,香辣牛肉酱的做法配方用料,呷哺呷哺香辣牛肉酱1.材料集合2.调料：小尖椒 料酒 五香粉 大蒜 姜 孜然粉3.黄豆泡好，煮熟4.煮黄豆的时候，牛肉切丁，用料酒，淀粉，盐腌一会，生姜 蒜 尖椒切末，孜然粒碾碎。5.热锅凉油，油要多些。6.油热了下牛……[详细]

牛肉萝卜饺1.牛肉剁碎。2.白萝卜刨丝，断生。3.小蒜和姜备好。4.切碎小葱姜放入肉中，放入配料调味。5.萝卜丝剁碎。6.分次加入肉中，拌匀。7.和面擀面皮。8.加入适量肉馅。9.包成饺子。10.煮熟配蒜泥。1……[详细]

家庭版罗宋汤的做法,家庭版罗宋汤怎么做,家庭版罗宋汤的做法,家庭版罗宋汤的做法窍门,家庭版罗宋汤图片,家庭版罗宋汤成品的区别1.牛肉切成1.5cm方块，包菜、洋葱、胡萝卜、土豆、西红柿（去皮）切1cm见方块。2.焯好后的牛肉放两片姜，加入800ml水，选择【炖排骨】功能。3.倒入土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿丁，选择【大米粥】……[详细]

牛肉面1.准备好食材，牛肉切块备用2.炒锅中烧水，放入姜片，料酒，放牛肉煮至完全变色没有血水3.捞出牛肉，放入温水中清洗干净，沥干水4.热锅凉油，放入焯过水的牛肉炒干水份5.加入红油豆瓣酱，辣椒椒，味极鲜酱……[详细]

干煸牛肉丝的做法,干煸牛肉丝怎么做,干煸牛肉丝正宗的做法,干煸牛肉丝用牛哪个部位,干煸牛肉丝的做法视频,干煸牛肉丝是什么菜系1.备好食材，牛肉切丝。2.香芹摘好洗净切成寸段。3.坐锅点火倒油放入牛肉中小火，不要马上搅动等到牛肉出水后再开始翻炒。4.中小火煸炒一会儿，一直到肉中没有水了出锅装盘备用。5.葱姜切丝。6.另起锅葱……[详细]

酱牛肉的做法,酱牛肉怎么做,酱牛肉的做法家庭的做法,酱牛肉的制作方法和配料,酱牛肉用哪块肉最好,酱牛肉怎么做好吃 酱牛肉最正宗的做法1.牛腱子适量，特别新鲜。2.切成大块（焯水后会缩小）。3.放入清水中浸泡两小时，除去血水。4.冷水入锅，放入姜片料酒，大火烧开。5.撇去浮沫，焯六七分钟。6.温水清洗干净，控水。7.这是用了两三次的……[详细]

咖喱牛肉饭的做法,咖喱牛肉饭怎么做,咖喱牛肉饭的家常做法,咖喱牛肉饭怎么做好吃又烂,咖喱牛肉饭的做法 最正宗的做法,咖喱牛肉饭的牛肉选哪里的牛肉1.土豆胡萝卜去皮 ，切小块 ，牛肉切块，洋葱去皮，切块。2.锅内放油，凉油放入洋葱，小火慢炒，炒出香味，变色。3.加入牛肉翻炒，牛肉变色后加入胡萝卜炒至断生。4.加入适量水，炖四十分钟。5.出锅十分……[详细]

笋子烧牛肉的做法,笋子烧牛肉怎么做,笋子烧牛肉的做法川味,笋子烧牛肉怎么做好吃又嫩,笋子烧牛肉用什么笋子,笋子烧牛肉的做法 最正宗的做法1.牛肉、笋子分别滚刀切好后焯水，生姜拍散2.下油，油热后放入姜和八角等大料暴香，再放入一勺豆瓣酱炒出香味，下牛肉翻炒一下，加入水大火煮开，小火慢炖。放入整根的葱，只取味道不吃这个葱3.牛肉七成熟倒入……[详细]

牛肉粉丝煲1.牛肉冷水焯水，焯出浮沫后冲洗干净；2.热锅凉油， 放入豆瓣酱、姜片和大料一起煸炒；3.微微煸香后加入刚焯过的牛肉；4.继续翻炒直至牛肉上色；5.倒入适量的开水， 加入适量的料酒去腥和酱油调色；6.……[详细]