近期，广西壮族自治区市场监督管理局组织抽检粮食加工品、肉制品、糕点、餐饮食品和食用农产品等5大类食品345批次样品。根据食品安全国家标准、相关产品明示标准进行检验和判定，所检项目检出不合格样品5批次（见附件），发现的问题有重金属污染、农兽药残留超标、食品添加剂和质量指标不合格等。[详细]

为加强兽药质量监管，保障安全用药，根据全国兽药质量监督抽检计划，农业农村部组织对兽药生产、经营和使用单位进行了兽药质量监督抽检，同时对日常监管中发现存在风险隐患生产企业的相关兽药产品进行了跟踪检验。现将2022年第四季度监督抽检有关情况通报如下。[详细]

2023年7月12日，韩国食药部（MFDS）发布了对所有国家虾仁含量97%以上的冷冻虾制品（但蒸熟等加热处理产品除外）进口检査指示，对所有国家虾仁含量97%以上的冷冻虾制品（但蒸熟等加热处理产品除外）实施29种兽药的检测。[详细]

据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2023年7月5日，欧盟通报我国出口蜂王浆不合格。[详细]

8月1日，重庆市市场监督管理局发布2023年第23号通告，检出8批次不合格食品。不合格食品涉及农兽药残留、食品添加剂、质量指标、微生物污染等问题。[详细]

8月2日，安徽省市场监督管理局发布2023年第30期食品安全抽检信息通告，检出不合格食品16批次。不合格食品涉及食品添加剂、微生物污染、农兽药残留、重金属污染等问题。[详细]

本次元宵节食品专项监督抽检涉及速冻食品、餐饮食品、水果制品、肉制品、食用农产品共167批次样品，依据食品安全国家标准，重点对产品质量指标、重金属残留、农兽药残留、微生物、超范围超限量使用食品添加剂等安全性指标进行检测，结果全部合格，合格率100%。[详细]

近日，农业农村部发布2023年上半年国家产地水产品兽药残留监测情况。监测结果显示，2023年上半年全国产地水产品兽药残留监测合格率为99.2%，产地水产品兽药残留监测合格率持续稳定在99%以上。抽检的大黄鱼、大菱鲆、牙鲆、虹鳟、花鲈、斑点叉尾鮰、鲶鱼、对虾和克氏原螯虾等品种全部合格。[详细]

2023年8月2日热点信息：上半年全国产地水产品兽药残留监测合格率为99.2%；成吨死龙虾疑做成虾尾出售？官方通报；知名火锅店向未成年销售3瓶啤酒被罚5000元；男子酒店吃饭花4299吃出苍蝇蛆虫；安井食品上半年净利润同比增长62.14%；我国出口糖果中检出二氧化钛；我国出口辣椒粉被检出农药残留超标；美国对我国香港地区出口椰子汁实施自动扣留。[详细]

2023年7月11日，加拿大卫生部发布MRL2023-1号公告，拟制修订部分食品中阿扎哌隆等兽药的最大残留限量，意见反馈期截至2023年9月24日。[详细]

为规范兽药研究活动，根据《兽药管理条例》《兽药非临床研究质量管理规范》《兽药临床试验质量管理规范》以及监督检查标准，我局组织专家对四川农业大学、华中农业大学、四川海林格生物制药有限公司等3家单位进行了监督检查。经监督检查，四川农业大学3个试验项目符合兽药非临床研究质量管理规范要求，华中农业大学、四川海林格生物制药有限公司共12个试验项目符合兽药临床试验质量管理规范要求，现公布监督检查结果，详细信息见中国兽药信息网“兽药GLP\GCP监督检查”专栏。[详细]

为规范兽药质量监督抽查检验工作，提高工作效能，保障兽药产品质量，农业农村部组织制定了《兽药质量监督抽查检验管理办法》，现予发布，自发布之日起施行。[详细]

2022年10月9日，广州广电计量检测股份有限公司受海口市市场监督管理局委托，对当事人销售的黄骨鱼进行食品安全监督抽检。2022年11月8日，我局接到该公司从国家食品安全抽样检验信息系统传来的《检验报告》显示：上述黄骨鱼的恩诺沙星项目不符合GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。上述不合格批次黄骨鱼的购进日期为2022年10月9日。[详细]

根据2022年食品安全专项抽检计划，广东省市场监督管理局开展了2022年糕点食品（三明治）、食品经营环节水产品专项、连锁餐饮企业食品专项监督抽检，组织抽检食用农产品、糕点、餐饮食品等3类食品共1200批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽检项目合格样品1143批次、不合格样品57批次，检出微生物污染、农兽药残留、超范围/超限量使用食品添加剂、重金属污染及其他指标问题。[详细]

根据2022年食品安全专项抽检计划，广东省市场监督管理局开展了网络订餐和校园食品安全专项监督抽检。专项抽检覆盖粮食加工品、制品、方便食品、糕点、冷冻饮品、肉制品、食用农产品、薯类和膨化食品、糖果制品、调味品、饮料等15类食品800批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽检项目合格样品758批次、不合格样品42批次。不合格样品主要检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染及其他指标问题。[详细]