近期，黑龙江省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取肉制品、乳制品、饮料、饼干、速冻食品、糖果制品、茶叶及相关制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、可可及焙烤咖啡产品、水产制品、豆制品、特殊膳食食品、餐饮食品及餐饮具、食品添加剂和食用农产品等16大类食品608批次样品，检出其中水果制品、餐饮食品及餐饮具和食用农产品等3大类食品19批次样品不合格。发现的主要问题是，重金属污染、农兽药残留、微生物污染、食品添加剂超限量使用、其他污染物问题。[详细]

近期，内蒙古自治区市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取保健食品、餐饮食品、食用农产品、调味品、罐头、肉制品、淀粉及淀粉制品7大类食品199批次样品，其中检出5批次不合格样品。主要是食品添加剂超限量使用、农药残留超标问题。[详细]

近期，组织对粮食加工品、食用油（油脂及其制品）、肉制品、乳制品、炒货食品及坚果制品、豆制品、食用农产品共7大类619批次食品进行食品安全监督抽检，经检验616批次合格，3批次不合格。[详细]

为进一步提升肉制品质量安全，有效防范化解肉制品生产安全隐患，自七月下旬，巢湖市市场监管局坝镇市场监管所开展肉制品质量安全整治和提升行动。[详细]

近期，广西壮族自治区市场监督管理局组织抽检食用农产品、餐饮食品、粮食加工品、糕点、糖果制品、酒类、肉制品、乳制品、炒货食品及坚果制品、方便食品、速冻食品、调味品、饮料、茶叶及相关制品、水产制品、蛋制品、其他食品、蔬菜制品、豆制品、水果制品和食用油、油脂及其制品等21大类食品367批次样品。根据食品安全国家标准、相关产品明示标准进行检验和判定，所检项目检出不合格样品6批次，发现的问题主要是微生物污染、农兽药残留超标、重金属污染、质量指标不达标。[详细]

为进一步规范肉及肉制品经营行为，近日，甘肃高台县新坝镇市场监督管理所扎实开展肉及肉制品安全专项检查，确保经营环节肉及肉制品质量安全。[详细]

近期，北京市市场监管局面向北京市乳制品、肉制品生产企业，开展新修订的乳制品良好生产规范、熟肉制品生产卫生规范宣贯培训，全市4家乳制品生产企业、21家肉制品生产企业食品安全管理人员共58人参加培训。[详细]

为了进一步落实食品生产企业主体责任，消除食品生产环节安全隐患，有效防范食品安全风险隐患，日前，省、市局领导组织遂川县高风险食品企业责任落实约谈会，对全县的肉制品、酒类和食用油生产企业、小作坊等50余家负责人进行集体约谈。[详细]

为进一步规范肉及肉制品经营行为，近日，甘肃省高台县新坝镇市场监督管理所扎实开展肉及肉制品安全专项检查，确保经营环节肉及肉制品质量安全。[详细]

为加强辖区食品安全监管力度，时刻筑牢食品安全防线，全方位做好“天水麻辣烫”服务保障工作，近日，天水市秦州区关子市场监管所围绕麻辣烫食材、肉类及肉制品，对辖区餐饮经营主体开展了专项监督检查。[详细]

为有效防范化解肉制品生产安全隐患，压实企业主体责任，深刻汲取央视“3.15 ”晚会曝光问题的教训，2024年4月2日，宿州市市场监管局召开了全市肉类产品生产企业约谈培训视频会。市局食品生产科、各区县局、园区分局食品生产监管人员及肉类产品生产企业负责人（食品安全总监）共260余人参加了会议。[详细]

4月6日，邯郸市市场监管局印发工作方案，决定自即日起在全市范围内组织开展肉制品专项整治行动，进一步规范全市肉制品生产经营秩序，及时消除肉制品全链条风险隐患。[详细]

清明节将至，广东地区群众祭祖所用的食用烧鹅、烧猪等熟肉制品销量增大。为进一步加强肉制品生产、经营企业监督管理，督促肉制品生产经营企业落实食品安全主体责任，保证肉制品质量安全，市市场监管局坦洲分局近期开展了一周的专项检查行动。[详细]

为全面规范辖区肉及肉制品经营行为，严厉打击销售来源不明、未经检验检疫的肉及肉制品违法行为，切实维护食品市场秩序，连日来，张掖市甘州区南街市场监管所持续开展肉及肉制品专项检查，着力保障群众饮食安全。[详细]

为进一步规范辖区肉类市场经营秩序，严厉查处销售来源不明的肉及肉制品等违法行为，从源头杜绝不符合食品安全标准的肉类进入市场，近日，宁城县市场监管局开展肉类市场食品安全专项检查。[详细]