据越南海关总局的统计数据显示，2022年前10个月，越南的肉类及肉制品进口量近54.5万吨，同比下降11.9%；进口额近12.1亿美元，同比增长2.1%。[详细]

近期，云南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取调味品、肉制品、蔬菜制品、速冻食品、酒类、糕点、餐饮食品、食用农产品8个大类600批次样品，发现的主要问题是微生物污染、食品添加剂超范围超限量使用、农兽药残留超标、非食用物质添加、重金属污染等。[详细]

近期，山西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取保健食品、炒货食品及坚果制品、餐饮食品、淀粉及淀粉制品、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、速冻食品、调味品和食用油、油脂及其制品12大类食品192次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：合格样品184批次、不合格样品8批次。[详细]

近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、保健食品、婴幼儿配方食品、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品等28类食品825批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格797批次、不合格28批次。[详细]

11月25日，由中国食品工业协会和安徽省淮北市人民政府共同主办的2023年全国调味品、肉制品行业年会暨投资环境推介会在淮北市举行。中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇，淮北市委副书记、市长汪华东，淮北市相山区委副书记、区长张利等领导出席。江南大学、广东海洋大学等相关院校的专家，海天、李锦记、太太乐、恒顺、双汇、金锣、雨润、煌上煌等企业负责人共计150人参加了会议。[详细]

近期，宁夏回族自治区市场监督管理厅组织对肉制品、乳制品、水果制品、淀粉及淀粉制品、餐饮食品共5大类314批次食品进行食品安全监督抽检，经检验306批次合格，8批次不合格。[详细]

近日，各企业2021年半年报已经发布，食品伙伴网汇总了11家上市肉制品企业2021年上半年业绩情况。从营收情况来看，大成食品、广弘控股等5家企业营收同比增长；双汇发展、雨润食品等6家企业营收同比减少。[详细]

根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了茶叶及相关制品，速冻食品，罐头，食用农产品，肉制品，餐饮食品6类食品445批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格样品437批次，不合格样品8批次。[详细]

近期，广西壮族自治区市场监督管理局组织抽检粮食加工品、肉制品、糕点、餐饮食品和食用农产品等5大类食品345批次样品。根据食品安全国家标准、相关产品明示标准进行检验和判定，所检项目检出不合格样品5批次（见附件），发现的问题有重金属污染、农兽药残留超标、食品添加剂和质量指标不合格等。[详细]

近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、水产制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品、食用农产品等16类食品272批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格263批次、不合格9批次。不合格项目涉及食品添加剂超标、农兽药残留超标、质量指标不达标。[详细]

近期，贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检，抽取饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、蔬菜制品、速冻食品、糖果制品和饮料等15大类食品757批次样品，检出饼干、餐饮食品和食用农产品等3大类食品28批次样品不合格。[详细]

近期，云南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、肉制品、乳制品、速冻食品、酒类、蔬菜制品、糕点、餐饮食品、食用农产品9个大类572批次样品，发现的主要问题是微生物污染、食品添加剂超范围超限量使用、真菌毒素污染、农兽药残留超标、质量指标不达标、重金属污染等。[详细]

本次元宵节食品专项监督抽检涉及速冻食品、餐饮食品、水果制品、肉制品、食用农产品共167批次样品，依据食品安全国家标准，重点对产品质量指标、重金属残留、农兽药残留、微生物、超范围超限量使用食品添加剂等安全性指标进行检测，结果全部合格，合格率100%。[详细]

近期，黑龙江省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取肉制品、调味品、薯类和膨化食品、餐饮食品和食用农产品等5大类食品649批次样品，检出其中肉制品、调味品、薯类和膨化食品、餐饮食品和食用农产品等5大类食品8批次样品不合格。[详细]

近日，市场监管总局公布《肉制品生产许可审查细则（2023版）》（以下简称《细则》），进一步加强肉制品生产许可审查工作，保障肉制品质量安全，促进肉制品产业高质量发展。《细则》主要从以下八个方面进行修订。[详细]