近期，河南省市场监督管理局组织抽检了饼干，餐饮食品，炒货食品及坚果制品，调味品，豆制品，方便食品，糕点，粮食加工品，肉制品，乳制品，食品添加剂，食用农产品，食用油、油脂及其制品，薯类和膨化食品，速冻食品，保健食品16大类食品1685批次样品，抽样检验项目合格样品1643批次，不合格样品42批次。[详细]

为进一步保障食品安全，省市场监管局对保健食品、饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、酒类等23大类食品1931批次样品进行了监督抽检，其中保健食品、餐饮食品、豆制品、方便食品、糕点、肉制品、食用农产品、蔬菜制品、饮料9大类食品28批次样品不合格，检出了农兽药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、微生物污染、质量指标不达标、重金属污染、其他污染物等问题。[详细]

近期，河源市市场监督管理局对行政区域内生产经营食品进行监督抽检，共计抽检246批次样品含食用农产品，调味品，食用油、油脂及其制品，粮食加工品，饮料，肉制品，餐饮食品，糕点，酒类，蔬菜制品，食品添加剂，豆制品，罐头，速冻食品，糖果制品，食糖，饼干，水果制品，薯类和膨化食品，水产制品等20类食品，其中12批次样品不合格。[详细]

本次公布的食品共计138批次。涉及10个食品大类，其中粮食加工品6批次、食用油、油脂及其制品15批次、调味品5批次、肉制品1批次、蔬菜制品1批次、茶叶及相关制品4批次、方便食品1批次、淀粉及淀粉制品2批次、餐饮食品4批次、食用农产品99批次。以上食品127批次合格、11批次不合格。[详细]

近期，云南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取（食用油、油脂及其制品）、肉制品、饮料、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、糕点、蜂产品、餐饮食品、食用农产品10个大类1391批次样品，发现的主要问题是农兽药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、品质指标不达标、微生物污染、重金属污染等。[详细]

近期，海南省市场监督管理局组织抽检食用农产品、餐饮食品、蜂产品、肉制品、粮食加工品、乳制品、豆制品7大类食品共614批次，其中合格样品601批次，不合格样品13批次。[详细]

近日，中国农业科学院农产品加工研究所肉品加工与品质调控团队，采用化学模型体系和多元统计学等方法，揭示了熏烧烤肉制品高温加工过程中加工危害物杂环胺（PhIP、Harman和Norharman）的形成规律，建立了预测模型，为熏烧烤肉制品加工过程中杂环胺的控制提供了理论基础。该研究成果发表在《Journal of Agricultural and Food Chemistry》（IF= 5.279）。[详细]

本次抽检信息涉及的食品品种类别有：食用农产品、特殊膳食食品、饮料、餐饮食品、食品添加剂、蔬菜制品、蜂产品、食用油、油脂及其制品、方便食品、水产制品、速冻食品、蛋制品、炒货食品及坚果制品、冷冻饮品、糕点、粮食加工品、豆制品、调味品、肉制品等。抽检样品共计473批次，全部合格。[详细]

近期，蚌埠市市场监督管理局组织抽检酒类、调味品、饮料等4类共20批次样品，其中酒类7批次，合格7批次；调味品10批次，合格10批次；饮料2批次，合格1批次，不合格1批次；肉制品1批次，不合格1批次。[详细]

为进一步保障食品安全，山东省市场监管局对保健食品、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、调味品、豆制品、糕点、罐头、酒类等22大类食品1967批次样品进行了监督抽检，其中餐饮食品、炒货食品及坚果制品、糕点、粮食加工品、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、水产制品、饮料9大类食品25批次样品不合格，检出了农兽药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、质量指标不达标、微生物污染、重金属污染、生物毒素问题。[详细]

近期，海南省市场监督管理局组织抽检食用农产品、餐饮食品、肉制品、调味品、淀粉及淀粉制品、可可及焙烤咖啡产品、糕点、速冻食品、方便食品9大类食品共642批次，其中合格样品630批次，不合格样品12批次。发现的问题主要包括农兽药残留超标、质量指标不达标和食品添加剂超范围使用。[详细]

茂名市市场监督管理局2022年9月份组织对全市范围生产、流通市场经营的粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、饼干、冷冻饮品、酒类、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、水产制品、糕点、豆制品、餐饮食品及食用农产品等16大类食品进行监督抽检。此次抽检共287批次，已检验287批次，281批次符合检验项目要求，6批次不符合检验项目要求。[详细]

近期，青海省市场监管局在组织开展的2022年青海省实施总局食品安全评价性抽检专项转移支付任务任务中，抽检了食用农产品184批次，粮食加工品47批次，乳制品2批次，食用油、油脂及其制品6批次，豆制品2批次，肉制品2批次，抽检的243批次食品经检验全部合格。[详细]

本期市本级食品监督抽检蛋制品、淀粉制品、豆制品、方便食品、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、速冻食品、饮料、冷冻饮品、饼干、糕点、糖果制品、膨化食品等18类食品共132批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，合格129批次，不合格3批次。[详细]

哈萨克斯坦农产品输华潜力将提升，包括肉及肉制品、乳及乳制品和精加工产品等。[详细]