西红柿，莴笋，丝瓜针对女士而言是十分减肥的水果，服用西红柿和丝瓜不仅能减肥瘦身还能美容护肤，将这三种东西打在一起制成汁，作用与众不同，口感独...[详细]

Fish sauce鱼露：鱼露是利用鰻鱼树叶鱼等小杂鱼为主要原料,经发酵晒炼而成的一种水产调味料,味道威鲜,
*盛行于泰国,也是我国沿海地区...[详细]

Kelp海带:海带又名昆布,是一种常见的海产品,素有“长寿菜、海上之蔬“含碘**”的美誉。海带自然生长和人工养殖均可,有淡淡的海鲜腥味,可作...[详细]

芝麻酱我相信大家都吃的可不少，实在是比较美味的调味料了，尤其是在我们吃火锅的时候，**是必不可少的佐餐配料!芝麻酱与食物搭配，不仅丰富了膳食...[详细]

?绿豆有清热去火的功效，幼鸽滋润肾脏功能，益气。夏季食用特别适合，非常合适常常生痱滋或多青春痘之人员。原材料：茯苓1块，绿豆3两，乳鸽1只、...[详细]

Gourmet powder味精(鸡精)：味精是采用微生物发酵的方法由粮食制成的现代调味品。味精易溶于水,味道极为鲜美.可用于烹饪各种冷热菜...[详细]

绿豆的功效：1.绿豆茯苓功效性平，有清热去火之功。夏季在高溫自然环境工作中的人大量出汗，水湿损害非常大，身体的电解质平衡遭受毁坏，用绿豆熬汤...[详细]

桂皮即桂树的树皮,俗称肉桂,五桂皮等,是*早被人类使用的香料之一,也是一味常用中药材。桂皮甘甜微辣,有浓郁香味。炖肉、烧鱼时放上点桂皮,味美...[详细]

砂仁为姜科植物阳春砂、绿壳砂或海南砂的干燥成熟果实。砂仁的别名缩沙蜜、缩砂仁、阳春砂、春砂仁、蜜砂仁等，是中医常用的一味芳香性药材。目前药用...[详细]

羊肉串、烤牛肉串，充满西域风味的食品，怎能缺少孜然粉这种调料呢?那么孜然你真的了解么?今天就来给大家简单的介绍一下。“孜然”是维吾尔语,指的...[详细]

小茴香又称茴香、香丝菜,原产欧洲地中海沿岸,全株具特殊香辛味,能除肉中臭气,使之重新添香,故称“菌香。常用于肉类、海鲜及烧饼等面食的烹调。小...[详细]

Ageratum藿香：藿香别名排香草、土藿香、野苏子,生于山坡、林缘、溪流旁或灌木丛间.野生或半野生,为种药食兼用植物,气味芳香,多用作配菜...[详细]

花椒是一种落叶灌木或小乔木,果实呈圆形,绿豆大小,其外皮是一种常用香料。花椒麻辣微涩,芳香浓烈,炒熟后香味更佳。主要用于烹调肉类、海鲜类菜肴...[详细]

山茶油，相信有些人还没听说过，它也是食用油的一种，它可不是用茶叶做的油啊，它是由油茶籽榨出的油，对我们身体有很大益处，山茶油的功效与作用是什...[详细]

熬料大骨头汤扇子骨500克，直达骨1000克，尾脊梁骨500克，碎骨500克，葱结1小扎，姜片1一小块，米酒50克，冷水5KG。≮美食的做法...[详细]