黄鳝，又称长鱼、无鳞公子、海蛇、蛆鱼、黄蛆等，味鲜肉美，刺少肉厚，常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤泥质水底层，别看它有点脏脏的...[详细]

紫米属于稻米中的一种，产量较少，外型和普通大米没有什么区别，颜色是紫色的，紫米的功效和营养价值却是普通大米不能相比的，下面详细总结了紫米的功...[详细]

鸸鹋，20世纪90年代起，澳洲被政府批准商业养殖鸸鹋，获取鸸鹋油，蛋，羽毛，皮革，和肉。鸸鹋油的功效非常多，鸸鹋油有深层渗透能力、能促进愈合...[详细]

鹌鹑，是一种肉嫩味香，香而不腻，是珍贵的饮食佳品。鹌鹑肉性味甘、平;有补五脏、益中气、清利湿热的功效。鹌鹑属雉科，体型小，但营养可不小。下面...[详细]

鹌鹑蛋被称为动物中的“人参”，常作为滋补品，在营养方面有独特的作用，关于鹌鹑蛋的功效与作用，鹌鹑蛋的营养，下面看下详细的介绍吧!鹌鹑蛋的功效...[详细]

鹧鸪蛋是一种营养价值较高的滋补品，蛋内胆固醇远远低于普通鸡蛋、鹌鹑蛋等(低于普通鸡蛋20-40%)，煮熟七八分食或烹调后，蛋味醇香、无腥味，...[详细]

鹧鸪常被人们做成红烧鹧鸪、鹧鸪茶、鹧鸪汤等等美食食用，那么又有多少人知道鹧鸪的功效，鹧鸪肉的食用作用呢?鹧鸪受到男女老少的喜爱。下面就具体来...[详细]

鸽子汤不仅营养丰富，还有保健的功效，俗话说：一鸽胜九鸡。鸽肉壮体补肾、增强活力、健脑补神、提高记忆力、降低血压、调整人体血糖、养颜美容，皮肤...[详细]

泥鳅，泥鳅肉质鲜美，营养丰富，富含蛋白质，还有多种维生素，并具有药用价值，是深受人们喜爱的水产佳品。素有“天上的斑鸠，地下的泥鳅”之说，美味...[详细]

鸽子蛋和鸽子肉一样，一直是食品中的珍品，具有很高的药用价值。在古代，它们是**吃的，所以被称为“宫廷珍宝”。对月经不调的妇女具有滋补、养颜、...[详细]

鹅作为一种家禽，成年鹅较其他家禽大，能游泳，吃谷物、蔬菜等，肉和蛋可以吃。并且营养功效非常有利人体健康，下面一起看看鹅肉的营养价值，鹅的各大...[详细]

牡蛎，喜欢吃海鲜的人，肯定都喜欢吃牡蛎吧，牡蛎及其近缘动物的全体，是海产贝壳。亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖，中国分布很广，北起鸭绿江，南至...[详细]

甲鱼，甲鱼的营养价值非常丰富，而且味道鲜美，相信很多人应该都喜欢吃。甲鱼富含维生素A、维生素E、胶原蛋白和多种氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素...[详细]

鸭蛋主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、*等营养成分。也是我们餐桌上常见的了，鸭蛋的营养价值高，下面详细了解下鸭蛋的功效与作用和鸭蛋的食...[详细]

乌鸡炖甲鱼，是甲鱼的很补的一种汤，将甲鱼的味道和乌鸡的功效散发的****，今天就给大家介绍乌鸡炖甲鱼的做法和功效!乌鸡炖甲鱼食材：甲鱼500...[详细]