1.苋菜切2-3厘米的段预留2.生鸡蛋打撒预留3.锅入水烧开，放进苋菜，烧开4.放进找散好的生鸡蛋，再去煮沸，添加盐和味精5.浇上芝麻油就可...[详细]

辣酱的制做原材料：鲜红色朝天椒1000克、番茄1500克、黄豆酱500克、蒜头250克、花生仁250克、白砂糖250克、食用盐250克、食用...[详细]

口味虾的由来口味虾之所以叫口味虾，就是因为它的主要原料是用龙虾组成的，而龙虾的产生地大约是在北美洲等地区。在20世纪的时候，从别国引进到中国...[详细]

食谱作法：1.塘鲺清洗切割成小段，用盐、米酒、白胡椒粉、生抽酱油腌制进味2.鸡翅中清洗双面划三刀，用盐、米酒、白胡椒粉、生抽酱油腌制进味3....[详细]

先把处理好的鱼块和料酒、生抽、姜末等辅料抓匀放入冰箱腌制10分钟，之后将葱、姜、蒜放入油锅内炒出香味，并依次放入酸菜、辣椒包、青笋等食材个翻...[详细]

猴头菇炖排骨原料：猴头菇、排骨、花椒、料酒、姜片、红枣适量。制作方法：1、上好的干猴头菇是呈褐色或金**，所以在购买的时候要注意选择完整无缺...[详细]

*先将虾洗干净，剪去头顶的须和脚，随后将朝天椒，圆葱，姜片都切成片，准备工作都搞好后就可以提前准备烧了。将锅中烧开后放进圆葱朝天椒及其姜片爆...[详细]

生活中鱼的家常做法一原材料：鲫鱼一条（一斤半）、水豆腐半个、带皮五花生猪肉四两、宽红薯粉条二两，红尖椒六个、葱、姜、蒜、白砂糖、米酒、八角茴...[详细]

一：归芪乌鸡汤原材料：炙黄芪30克、川芎30克、乌骨鸡1只、葱段20克、生姜15克、食盐1小勺作法：1、将乌骨鸡杀后排尽血，用80度的开水褪...[详细]

*先把各种鱼去鳞除去内脏**，清洗备用，长茄子去蒂带皮清洗长发展条备用。水豆腐切割成格子备用。次之锅内加点油，烧开后放葱、麻椒、八角、生姜片...[详细]

?一家常炖鱼：?主要材料：鲶鱼,?辅材：姜,葱,香莱,调味品食用盐,醋,八角,麻椒,米酒,生抽酱油,酱油,白砂糖,?制做流程??1、白鲢一条...[详细]

生猪肉搅碎，再加葱末、姜片末、糖、盐、鸡精、米酒、生抽。沿着一个方位拌和成馅儿。生鸡蛋打撒文火一直加温大勺子，大勺子內部刷一层动物油，略微加...[详细]

制作赛螃蟹时需先将蛋黄与蛋清分开装入碗中，蛋清放入锅中大火蒸10分钟时间，生姜切成米粒状，装入碗中，加入醋、糖、食盐以及生姜搅拌均匀。将蒸好...[详细]

碗小酥肉的做法主要材料?里脊500g?辅材?盐1勺?八角茴香1颗?生抽3勺?麻椒小量?蒸碗小酥肉的做法流程1.里脊切割成手指头宽的条样子.2...[详细]

1、将酵母粉和白砂糖加到温开水中混和匀称，倒进小麦面粉中，盖上外盖，放进阳光底下发醇两个小时;2、将发好的面团取下，面案上撒上薄面，将面糊搓...[详细]