叉烧是什么肉做的主要是猪肉，广东人一般用梅肉，也有用五花肉的。叉烧是中国广东烧味的一种，是将猪肉穿在叉子上放在火上烧熟而成。烧时会在表面涂上...[详细]

增强免疫猪肚鸡汤中的主要材料是猪肚和鸡，两者都含有丰富的蛋白质、脂质、矿物质等成分，食用可以增强体液免疫的强度，即为人体合成抗体提供足够的原...[详细]

苦竹笋是一个很好的食材，想知道苦竹笋的做法有哪些？
黄聪宁25:
新买的竹笋会一般都有苦味。能吃！！只要你去除外皮以后，*好切成片放在盆子里...[详细]

凉拌米豆腐的做法，米豆腐买回来怎么凉拌好吃？
可你*ai的人:
米豆腐色泽金黄、柔嫩滑口，切在碗里根据个人的口味加上佐料后，放在特制的火盆上...[详细]

冬蟹怎么吃吃冬蟹更多的是蒸着吃。把活鲜角蟹放进蒸笼里，视脚蟹重量调好火候大小，蒸上十五分钟左右。这种吃法，蟹色泽光鲜，膏和肉分明，原汁原味，...[详细]

开麻辣香锅都需要什么设备餐具，灶具，清洁工具麻辣香锅店的厨房设备燃气锅灶，双炒双温，1600-4000元，多数2300左右，这样的较为耐用些...[详细]

透明饺子皮用什么面粉透明饺子皮用的就是澄粉。澄粉又称澄面、汀粉、小麦淀粉。是一种无筋的面粉,成份为小麦。可用来制作各种点心如虾饺、粉果、肠粉...[详细]

家常锅仔羊杂的做法有人知道吗？如何做才好吃呢？
姚大望yw:
羊杂吃起来很香，而且羊杂的做法也是很简单的，比较家常的做法，就是准备一个专门做...[详细]

红枣花生鸡爪汤原料:鸡爪,花生,红枣。配料:盐,姜,料酒。做法:把鸡爪洗干净,花生洗干净备用,红枣去核洗干净,在锅里煮开水,放入鸡爪焯水捞出...[详细]

清炒虾仁怎么腌制陈村枧水发:虾仁在制馅前，一定要用陈村枧水发制。陈村枧水是一种弱碱性的食品添加剂，它能起到疏松组织的作用。一般，我选用泰国大...[详细]

红枣红豆粽子材料：糯米、红豆、红枣、粽叶。做法：1、准备食材。2、糯米清水淘洗干净，拌少许食用碱。3、粽叶清洗干净。4、取两片卷成尖角。5、...[详细]

冬瓜祛湿汤的做法大全1、冬瓜苡米水鸭汤冬瓜1000g 、薏米30g、白扁豆30g、荷叶1张（或干品30g）陈皮3g、水鸭一只（约750-10...[详细]

荠菜饺子馅怎么做好吃1.准备好面粉，先加入冷水和蛋清，揉成光滑面团，加盖保鲜膜饧20分钟。（面皮材料：面粉500克、蛋清1个、1克盐、大约冷...[详细]

黑鱼可以做水煮鱼吗黑鱼可以做水煮鱼。但是黑鱼有很多黏液，很难洗，所以要多洗洗，还可以抹些醋去腥，做出来的味道才好。黑鱼还有很多做法，例如大家...[详细]

鲤鱼可以做水煮鱼吗鲤鱼可以做水煮鱼。但是*好是新鲜的。因为死的口感不好，肉质也不好。味道差别很大。但是一般做水煮鱼用草鱼而不用鲤鱼，是因为草...[详细]