清蒸生蚝材料带壳鲜生蚝，蒜1瓣，生姜、白糖、黄酒适量。做法1、将生蚝外壳上的脏东西用牙刷去干净，注意生蚝壳的凹陷处。2、锅里放入冷水，加入少...[详细]

春笋怎么去皮1、大的春笋,先把竹笋放平,然后用刀在笋壳是竖着划一条线,不要太深了,否则就不能得到完整的笋,当然,要看你自己需要了,接着呢就在...[详细]

花斑鱼怎么也做不好吃，花斑鱼要蒸多久才能做得鲜美？
伟少3:
*佳答案是8~10分钟，在这一个时间段里，花斑鱼的鲜嫩肉质、鲜美口感以及辅料的...[详细]

湖南霉豆腐特别好吃，湖南霉豆腐的制作方法？
pdh27:
霉豆腐固然口味是比较好的，但是它的制作周期是比较长的，制作好一份么豆腐，大约需要三...[详细]

红薯粉皮的家常吃法是什么？买了点红薯粉皮不知道怎么做
LSY9139:
红薯是一种特别美味的美食之一，也是一种比较盛产的农作物之一，我们家之...[详细]

红烧安康鱼非常美味，红烧安康鱼怎么做？
哪吒的大猪熊:
红烧安康鱼的做法非常简单的，首先要把鱼肉进行腌制五到十分钟，然后准备好含香油，酱料，...[详细]

葱油拌面的做法准备食材面条两人份、小葱100g、食用油200ml、老抽100ml、生抽100ml、糖50ml调料的用量可以根据油来调整，按照...[详细]

珍宝蟹蒸多长时间珍宝蟹清蒸的话，其实时间并不需要太久，因为珍宝蟹蒸久了肉容易散掉。此外，珍宝蟹不用高压锅，容易把肉变成残渣，失去鲜味，口感不...[详细]

鲥鱼怎么做好吃1、红烧鲥鱼【材料】鲥鱼，冬笋，香菇，盐，味精，白糖，酱油，料酒，花生油，香油，葱，姜，蒜，淀粉，花椒。【做法】①鲥鱼处理干净...[详细]

胡辣汤怎么做　　主料：　　羊肉50g，木耳50g，酥肉50g　　辅料：　　鸡油，胡辣汤粉包料，米醋，香葱，香油，海带20g，面筋，面粉300...[详细]

红烧鸡翅怎么做　　食材：　　鸡翅适量，将1块，葱1根，生抽1勺，料酒1勺，老抽3克，八角，香叶，小茴香，花椒，干辣椒　　红烧鸡翅的家常做法　...[详细]

红烧羊肉怎么做　　食材：　　羊肉600克，白萝卜200克，香菜10克，大葱半根，桂皮1小块，八角2个，香叶2片，草果1个，花椒5克，干辣椒5...[详细]

甲鱼怎么做好吃甲鱼血要放干净，然后用开水烫皮用钢丝球把黑衣全部擦掉，用清水洗净！把甲鱼内脏里的油全部扒掉（白油是甲鱼中的腥味所在）洗干净后，...[详细]

孩子今天想吃腊肉粽子，请问腊肉粽子的配料比例和做法是怎样的？
懒散女子:
腊肉粽子做好了特别好吃，我家孩子就特别喜欢。腊肉粽子里面的腊肉不用...[详细]

怎么做成都串串香　　原料：　　豆瓣300克、猪骨1000克，老鸭1只，米酒20克，白糖3大勺，味精5克，生抽100克，花椒50克，干辣椒15...[详细]