夏季溫度高，这个时候在家发豆芽的好時间，自己发豆芽的益处一是安全性，二是营养成分也比外边买的高于许多。在发的全过程中一定要严实的遮光，此次我...[详细]

一、自做生活中卤汁占比生抽30ml、老冰糖80克、盐10克、葱1段、姜1块、蒜3瓣、麻椒10粒、八角2个、茴香2克、良姜5片、八角茴香1段、...[详细]

老干妈辣椒酱香辣排骨！！?原材料小肋巴骨排、青蒜苗500克、老干妈辣椒酱麻辣酱一瓶（商场有销售），八角茴香、麻椒、盐各少量作法：1.买猪排骨...[详细]

作法：原材料：鳕鱼片木薯淀粉五香粉盐红萝卜葱菌类姜黄豆仁1银鳕鱼两块，清洗，擦拭水份。2菜盘里放2一茶匙木薯淀粉，小半匙五香粉，一点点盐，搅...[详细]

主要材料：新鮮凤爪2斤辅材：盐、醋、生抽酱油、大蒜瓣作法：1、将所有凤爪剪去手指甲，从正中间砍开两侧。2、提前准备一锅煮沸的水，倒进所有凤爪...[详细]

原材料鱼类片3两、绿豆芽3两、木薯淀粉1一茶匙、米酒1一茶匙、盐、鸡精适当。制做1、将木薯淀粉、米酒、适当盐放进鱼肉中抓匀沾汁约十分钟，下开...[详细]

主要材料是豇豆250克,辅材食用油、葱、姜、辣椒干、八角、砂仁、良姜、八角茴香、糖、盐，良姜适当，豇豆绰水，淋油捞起来。锅内放大骨汤煮沸，放...[详细]

主要材料：生鸭蛋黄(6个)，水豆腐(500克)调味品：油(适当)，盐(适当)，葱段(少量)，米酒(一汤匙)，枸杞子(少量)，芡粉(2汤勺)厨...[详细]

鲜虾凉皮食物：鲜面条虾、色拉油、玉米、油香油一大勺作法：1)鲜面条凉水入锅煮到无硬心就可以,煮太过也不筋道了。2)快速把鲜面条捞起来,过凉水...[详细]

鸡蛋灌饼的粉丝的做法一原材料：马铃薯、小麦面粉、生鸡蛋、食用油、盐各适当。作法：1、马铃薯清洗削皮，弄成丝；炒土豆丝用水清洗去木薯淀粉，控干...[详细]

两色米发糕原材料秘方籼米750克籼米饭150克酵母菌浆25克白砂糖100克碳酸钠5克食红少量做法1.造纸：籼米清洗干净，用冷水侵泡10钟头控...[详细]

**鱼肉质地鲜嫩而雪白，味美味而肥腴，滋阴养血养血，但不适合多食，有动气功效。鲽鱼能肉质地鲜嫩而雪白，味美味而肥腴，滋阴养血养血，但不适合多...[详细]

*先准备好原材料：小麦面粉，生鸡蛋，牛乳，盐，糖，油。留意：这一全过程不可以沾一滴水，容器都擦拭再用。随后便是下边的流程了：1.按量打鸡蛋，...[详细]

青菜叶型蒸菜原材料：青菜叶、食用盐、蒜汁、米醋、小磨油、鸡精调酱。作法：1、青菜叶清洗，撕破（尖叶）到5公分厚为上下；2、淋去水份，使青菜叶...[详细]

1准备好需要的食物：萝卜一根，青椒小一颗，香莱二根，麻椒几颗，蒜一瓣，姜一小块。2萝卜削皮清洗、切条(刀功尚需锻练)，放进碗中预留青椒清洗切...[详细]