1.准备原材料：现炸小酥肉一小盘，干黑木耳泡发后，撕成小块。西红柿去皮切成小块。葱姜切片备用。炒锅倒入少许油，爆香葱姜后，入西红柿翻炒。几分...[详细]

“西葫芦俗称茭瓜，味道清淡略带甜味，富含水分，有润泽肌肤的作用；西葫芦调节人体代谢，具有减肥、****的功效；西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，...[详细]

一、炖鲅鱼材料鲅鱼一条干辣椒5只胡椒粒少许葱姜蒜香菜酱油、料酒、糖、陈醋、盐做法1.鲅鱼洗净，切1-2cm宽的段2.放入干辣椒、胡椒粒、葱姜...[详细]

做法一、食材香蕉、鸡蛋、淀粉、面粉、泡打粉步骤/方法1把面粉和淀粉按3：1的比例调好。2适量加点盐，打两个鸡蛋在里面。3倒水搅拌，水先不要多...[详细]

食材明细五花肉适量四季豆适量面粉适量清水适量葱姜水适量生抽2勺蚝油1勺香油1/3勺精盐少许其他口味煮工艺三刻钟耗时简单难度1面粉加入适量凉水...[详细]

1空炸锅里垫上金属垫或锡纸，刷油防粘；可以直接炸饺子生坯，也可以把饺子先煮熟；2选择炸温200℃，把两种饺子分别放进空气炸锅炸篮内，设定炸制...[详细]

做法一：牡蛎炖豆腐食材：牡蛎肉250g、豆腐200g、盐适量、白胡椒粉适量、淀粉半茶匙、鸡蛋1个、香油适量、鸡精适量、高汤或清水2碗步骤1....[详细]

一、生焖狗肉主料：狗肉1500克辅料：青蒜150克茼蒿100克生菜100克调料：姜50克大蒜5克辣椒(红、尖、干)20克陈皮5克盐8克味精3...[详细]

一、酸辣西葫芦的做法1、西葫芦一个2、西葫芦切成片3、蒜瓣两个切成片4、小辣椒两个切成小段5、煸一下蒜瓣6、加入西葫芦炝炒，然后加入白醋、辣...[详细]

一、醋溜西葫芦的做法主料：西葫芦猪肉辅料：木耳(干)调料：食盐，醋，蒜。烹饪方法1、蒜蓉炝锅。2、放入肉丝翻炒，并放入适量糖同炒。3、放入西...[详细]

一、泡包菜主料包菜半颗辅料醋适量生抽适量盐适量糖适量泡包菜的做法步骤1.*重要的就是泡菜用的母水制作，找个空罐子，放入三分之一罐水，加入生抽...[详细]

食材准备：荷兰豆适量，廋肉少许，蒜头适量，芹菜，味精，盐适量。做法一、1、瘦肉切薄片、用姜丝、生抽、蚝油、花雕酒、生粉搅拌均匀、腌制10分钟...[详细]

⑴原料选择：由于红薯品种不同，其品质与淀粉含量也不同，即使同一品种，在不同产地，其品质也有很大差异。要选择好加工淀粉的品种，要求淀粉含量高，...[详细]

做法一、原料：蚬子肉、香菜、洋葱、米醋、生抽、蒜、辣椒油、香油、盐。制作步骤：1、蒜切末，洋葱切丝，香菜切断。2、蚬子肉洗干净，锅中放水，水...[详细]

做法一主料：胡萝卜，土豆，排骨，蒜，姜，葱各适量。配料：酱油、盐、味精等适量。厨具：锅、盘子等等。方法/步骤1葱洗净后切成小节，姜蒜去皮后，...[详细]