食谱原料胡萝卜50克、黑小米50克、橄榄油、盐适量制作方法1、胡萝卜洗净去皮，切丝，黑小米淘洗备用。2、热油，倒入胡萝卜丝略炒。3、黑小米和...[详细]

1.花生米用刀切碎，放入凉水锅中，大火烧开后在中火煮大概7分钟。把一茶勺面粉用适量水稀释，倒入锅中，煮开。把茼蒿切成不大于1厘米的小段，全部...[详细]

腌熟鸡蛋的做法一：1.腌熟鸡蛋很简单，鸡蛋煮好后，将盐开水放凉，直接腌制就可以了。数量少一点的甚至可以煮熟后磕磕皮再放入水里腌，不过口感不如...[详细]

腊肉在烹调之前，一定要先用温水洗净，以洗去表面的浮尘、霉菌和其他有害微生物。或是腊肉切片，放入淡盐水中浸泡一会，可以稀释出腊肉的一些盐分。吃...[详细]

材料：白糖、姜、盐、酱油、鸡精、高汤、味精、胡椒、辣椒、黑鱼、鸡蛋、酸菜、料酒、。做法：1、黑鱼斩杀洗净，我用的是3斤的黑鱼，*后放入我家保...[详细]

食材；主料.五花肉3kg.青菜5kg.鸡蛋6个配料；油适量.盐适量.生姜适量.味精适量准备好五花肉，不能太瘦，也不能太肥，这样才好吃青菜洗净...[详细]

榨柠檬汁：柠檬汁是新鲜柠檬经榨挤后得到的汁液，酸味极浓，伴有淡淡的苦涩和清香味道。柠檬汁为常用饮品，亦是上等调味品，常用于西式菜肴和面点的制...[详细]

材料茯苓5克，陈皮2克，茉莉花茶3克。做法茯苓、陈皮洗净，浸透，放人水锅中，先煎20分钟，再冲泡茶叶5分钟后代茶频饮。食法每日1次。营养价值...[详细]

一、香菇豆角炒肉1、干香菇洗净，加入水浸泡至完成发软，切成条状2、里脊肉洗净切条状，加入2小匙生粉、2小匙豆瓣酱、1小匙生抽腌制15-20分...[详细]

1、将乌饭树叶摘去杆子和老叶，清洗干净，倒入搅拌机，加入500ML清水，高速搅拌几分钟，过滤出汁水备用；2、将汁水冲入糯米中，2杯糯米放1....[详细]

一、主料芝麻酱500克1份，蚝油500克1份二、方法/步骤1、先把芝麻酱、生抽、老抽放到盘子或者碗碟上化解。2、在锅中加入色拉油，开火烧热。...[详细]

1、泡脚炒三黄鸡脯材料鸡脯肉200克，莴苣150克，泡椒150克。盐3克，鸡精粉1克，酱油红油适量，步骤1鸡脯肉切小块，莴苣切条，蒜去皮洗净...[详细]

做法一、1.大白菜洗净，切碎，放少许盐，码10分钟，挤掉水分待用。2.香菇切碎。3.橄榄菜末（可用市面上的灌装橄榄菜末）4.把其他的放一起先...[详细]

食材主料:大蒜。辅料:食用油，小米椒，鲍鱼汗，耗油，鸡汁，沙糖，料酒等等。熟蒜蓉酱做法熟蒜4斤手工制碎，食用油1500g。食用油1500g放...[详细]

方法一、小炒牛肉食材：牛肉、干红辣椒、青红椒、芹菜、姜、蒜、酱油、生抽、胡椒粉、生粉、花椒、料酒。做法：1、将牛肉切片或切丝，芹菜切段、干红...[详细]