清汤火锅底料怎么做1.制汤水将鸡肉、猪排骨、猪骨洗净，放入开水，煮出血水后，捞出用清水洗净。放入锅中，加水3000克，用大火烧沸，打去浮沫后...[详细]

虾仁饺子馅怎么调【韭菜虾仁饺子馅的做法】材料：虾仁150克，瘦猪肉150克，鲜韭菜150克，姜末适量，调味品适量。做法：1、将瘦猪肉切成长宽...[详细]

涮羊肉蘸料做法原料：芝麻酱100克，酱豆腐18克（酱豆腐就是腐乳），韭菜花18克，鱼露5克，黄酒5克，香油3克，白糖5克，蒜末一点点，花椒适...[详细]

帝王蟹怎么做1、首先，切螃蟹。因为帝王蟹太大，必须要按照蟹的关节进行分割。蟹的每个蟹腿关节都要先斩断，并用剪刀剪开下侧软壳以便入味。蟹钳留红...[详细]

帝王蟹怎么做1、首先，切螃蟹。因为帝王蟹太大，必须要按照蟹的关节进行分割。蟹的每个蟹腿关节都要先斩断，并用剪刀剪开下侧软壳以便入味。蟹钳留红...[详细]

面包蟹怎么做材料：面包蟹、洋葱、青椒、蒜头、淀粉、葱、椒盐做法：1、把蟹腿、蟹***离。蟹里面的腮去掉。2、用刀背把所有蟹腿拍一下，把蟹身用...[详细]

石锅鱼怎么做石锅鱼的石锅选用天然石材，石锅须在火上烧热，然后再放到煤气灶上，然后选用草鱼，滚烫的石锅慢慢地将鱼片煲熟，慢慢地整个餐厅香气扑鼻...[详细]

辣爆虾尾的做法用料龙虾尾一斤、花椒20粒、麻椒10粒、姜葱蒜干辣椒10个做法1、锅中烧热，倒入炒菜油，比平时炒菜用量多一些。热锅凉油下入花椒...[详细]

毛肚的做法做法一：原料：毛肚辅料：葱姜水、盐、味精、白糖、盐、干辣椒、大蒜叶、料酒制作：1.毛肚也就是俗称的毛肚，从市场上买回来先用清水把里...[详细]

鹿角菜的做法鹿角菜是一种野生海藻类植物，主要生长在中潮带的岩石上，具有营养丰富、功效独特的特点，能够很好的改善人体的消化功能。鹿角菜性寒、味...[详细]

蒲菜的做法作为在人们日常生活中出现越来越少的野菜，人们对它们的喜爱程度越来越深了。这其中蒲菜就是一道*美味的食材。蒲菜的烹调方法很多，可凉拌...[详细]

丁桂鱼怎么做好吃1、丁桂鱼处理干净后，肚子里的黑膜一定要洗的彻底一点，不然会有腥气。2、然后划几条一字花刀，跟着用点盐抹一下鱼身。3、里面都...[详细]

油面筋塞肉的做法准备材料：猪肉馅g、油面筋8个、食盐4g、葱、姜、料酒、生抽、老抽各5g、白糖2g、淀粉少许制作方法1、猪肉馅加盐、葱姜末、...[详细]

青鱼罐头的做法材料：啤酒、花椒、柿子、盐、大料、葱、姜、蒜、糖、鸡精、朝鲜辣酱、番茄酱。制作方法：1.放油。烧热后放入大料。花椒烹出香味。放...[详细]

水馒头怎么做“水馒头”是一种日式清凉糕点，起源于日本。是以葛粉制作的透明外皮包裹馅料的夏季凉点。味道香甜，口感幼滑，数清夏季凉点中佳品。水馒...[详细]