花椒水做法材料：花椒10克生姜片10克清水500克做法：1.锅内放入清水500克，花椒10克，生姜片10克，大火烧开。2.中小火熬出香味，煮...[详细]

做法1.油麦菜择洗干净，切成七八厘米长的段2.将蒜剁成蒜末备用3.锅内放油爆香花椒捞出，放入一些蒜末炸香4.下油麦菜，快速翻炒几下5.炒到油...[详细]

材料糯米200克，豆沙200克，水200克，白糖30克，油10克，蜜枣少许，葡萄干少许，莲子少许，桂花酱少许做法1.糯米洗净后放在盘子中，再...[详细]

做法一：橄榄芥菜制作食材芥菜（俗称酸咸菜叶），橄榄，食用油，酱油，盐。1肉末橄榄菜制作流程1、将橄榄清洗干净，用清水浸渍漂洗，滤去酸涩水分。...[详细]

材料排骨，白糖，盐适量，蒜2~3瓣，老姜2~3片，花椒（也可以不放）3~5粒，胡玉美蚕豆酱做法1.排骨洗净控水；2.炒锅倒油（中火），油温热...[详细]

咸大蒜的腌制步骤1、将蒜茎切去，留有约6厘米假茎。2、将蒜头洗净，沥去水分。3、将蒜头放入缸中，放一层撒一层盐，装至半缸，再加水。每天早晚将...[详细]

材料凉皮（粉皮）一条，熟芝麻少许，黄瓜一小截，炸花生米一小碟，陈醋，滴酱油，盐少许，油辣椒做法1.凉皮切成细条，黄瓜切丝。2.把切好的凉皮和...[详细]

食材准备肉丝100克、榨菜一包（约80克）、盐、葱段、猪油、味精适量。制作步骤1、将肉丝放在碗内，加等量清水，适量葱段，用手抓拌出血水。2、...[详细]

想要做好麻辣烫底料，首先我们需要选好料，接下来小编将为大家展示麻辣烫底料所需香辛料的标准配方，其中包括：白扣5克、草果5克、三奈3-5克、丁...[详细]

1.洗净西兰花并且分出一小朵一小朵。2.起油锅，放入油，放入蒜片小炒一下后加入少许酱油，然后加入1到2茶匙的蚝油再加水稀释一下。3.倒入洗净...[详细]

番茄酱锅包肉是将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆下锅炸至金**捞起，再下锅拌炒勾芡即成的，以下是小编整理的番茄酱锅包肉的具体做法步骤。1、里脊肉...[详细]

制作辣椒面的材料干辣椒300g、油、盐适量辣椒面的做法步骤1.干辣椒准备好。2.擦去表面灰尘。3.用剪子剪成小段，或者用刀切。4.直接入锅，...[详细]

材料主料：鸡蛋四五个，豆瓣酱一小碟，葱三四棵，调料：十三香，豆油等若干。做法先将搅均的鸡蛋倒入油锅炒成八分熟，然后将十三香和切好的葱段倒入锅...[详细]

芝麻酱拌面的做法一调料：芝麻酱175克，酱油75克，白砂糖10克，味精5克，盐25克，香油50克，辣椒油50克芝麻酱拌面的特色：面条不冷不热...[详细]

材料：土豆一个，葱，盐，白糖，酱油，香醋，麻油，蒜头，干辣椒，花椒粉，姜蒜粉。做法：1、土豆洗净，切成2mm左右厚的薄片。2、烧开一锅水，将...[详细]