2021年11月17日，郭某向某经营部购买某品牌白酒2件12瓶，并支付货款11160元。2021年11月23日，郭某再次向某经营部购买某品牌白酒2件12瓶，并支付货款10937元。后郭某怀疑其购买的白酒为假酒，遂向当地市场监督管理部门举报。某白酒公司出具《鉴定证明书》，表明上述某品牌白酒并非该公司生产，属于假冒注册商标的产品。郭某起诉某经营部，要求退还购酒款并支付购酒款十倍的赔偿金。[详细]

随着传统文化回归和消费升级，酒业持续绽放产业价值和市场价值，中国酒业协会理事长宋书玉曾说过，当下，白酒产业向优势产区、优势企业、优势品牌的聚集和聚势效应越来越为明显。随着产业结构进一步集中，市场宽度竞争加剧。当前的发展形势，对区域酒而言，机遇与挑战并存。[详细]

为最大限度降低散装食品的安全风险，近日，甘肃省市场监督管理局制定出台了《甘肃省散装食品销售监督管理办法》，对散装食品的定义、责任制度落实、销售过程控制及散装白酒、食用油、酱油、醋等品类销售要求做出了更为系统、科学的规定。新修订的《办法》将于2023年12月1日起施行。[详细]

10点播报｜春节动销超预期，节后白酒板块涨幅超5%；舍得谋划推动产品结构高端化；古越龙山举行2024日本首场“百千万”活动。[详细]

10点播报｜白酒股开年全线大涨；泸州老窖获得新专利；会稽山明确2024年发展目标。[详细]

2024新年伊始，哈尔滨火了。冰雪大世界吸引了4万游客、“南方小土豆”登上热搜、东北蔓越莓持续霸屏……火热的文旅市场为国内消费市场注入了强心剂。随着消费者时代的来临，深度体验和场景消费的趋势愈加明显。在冰雪旅游的带动下，东北的白酒和啤酒品牌抓住机遇，释放品牌声量，争夺游客关注度。这反映了酒类消费正在发生改变，探寻美酒背后的故事逐渐成为消费者心中的向往，酒旅融合发展的趋势势不可挡。[详细]

10点播报｜五粮液加快白酒国际化发展步伐；汾酒举行“万福迎春”公益活动启动仪式；青岛啤酒3亿成立制造子公司。[详细]

2023年，中国酒业经历了新一轮调整期。顶尖企业和优质品牌逐渐集聚，行业内的马太效应日益显著，各方普遍看好名酒穿越周期的能力，与此同时，中小酒企正面临着头部酒企和知名品牌的集体竞争压力，仿佛置身于一场“围攻”之中。对于中小酒企而言，探索新的生存模式、维持现有市场的规模将在未来一段时期内成为头等大事。中国酒业协会理事长宋书玉曾表示，未来白酒产业发展已经明确，即向优势产区集中，向优势产能集中，向优势品牌集中。[详细]

过去一年中，酒企“出海”寻找增量的诉求更为迫切，各品牌在国际市场上采取一系列宣传推广动作，放大中国酒业声量。同时中国白酒通过申报世界文化遗产，推动中国传统酿造文化走向国际，走出中国酒业在世界市场上的“中国步伐”。[详细]

白酒以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。[详细]

为进一步加强白酒食品生产安全监管，排查潜在风险隐患，规范白酒生产加工行为，保障公众食品安全，近日，甘州区东北郊市场监管所依据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产经营日常监督管理办法》《食品生产许可管理办法》等法律法规，开展了白酒生产企业风险隐患排查。[详细]

为进一步强化散装白酒经营单位食品安全主体责任意识，加强散装白酒质量安全监管，及时排查清除风险隐患，11月21日，宁城县市场监管局在全县范围内深入开展散装白酒专项检查行动。[详细]

9月，酒类产业成为招商热门项目，白酒啤酒各大名酒企业、优质产区都在着手酒镇、酒庄、产业园项目打造，将酒的上下游集于一地。白酒集群化发展趋势愈发明显，产区之下，企业规模和实力也正显著增强。从投资项目不难看出，新打造的酒镇、产业园、基地都是集生产、包装、物流、乃至旅游文化于一体，未来均可提供一条龙服务。[详细]

在商业舞台上，ESG（环境、社会和公司治理）如同一股潮水，不仅轻声掀起互联网和白酒等领域的涟漪，更在企业界逐渐翻涌成一幅绚烂的画卷。自2004年ESG概念的首度提出，这股浪潮现在已然成为企业的“第二财务报告”，不再仅仅评估财务数字，而是审视企业在环境、社会和治理等非财务领域的综合表现。近日，各家酒企在开展ESG活动方面都有不同的做法，有着属于自己的独到见解。[详细]

10月18日，全国白酒标准化技术委员会第二届芝麻香型白酒分技术委员会换届成立暨第一次全体委员大会在山东济南举行，中国酒业协会理事长宋书玉出席并致辞。[详细]