由南京市蔬菜科学研究所研制的轻简式水芹收割机，其中第一代机型已成功申报专利。该收割机为蓄电池驱动，由割刀、平台、电源和控制等部分组成，每部分都可轻松拆、装，具有机体轻、转场方便、操作简单、造价便宜等特点，大大降低了水芹收割的劳动强度，适合于20-30亩以下的小规模基地。[详细]

近日，北京市农林科学院蔬菜所许勇研究员团队、加工所左进华研究员团队与英国诺丁汉大学Donald Grierson教授 （英国皇家科学院院士、中国工程院外籍院士） 团队联合在农林科学Top期刊Horticulture Research（Q1, IF：6.793）发表综述文章，系统总结了葫芦科植物基因组、进化关系和功能基因的研究进展，并论述了葫芦科植物分子育种技术进展及应用前景。[详细]

据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2021年4月16日—2021年4月23日）“农产品批发价格200指数”为120.26，比上周下降2.04个点，比去年同期下降3.58个点。[详细]

近日，湖北省农业科学院经作所蔬菜团队在高山萝卜基因组水平结构变异研究方面获得新进展，3项发明专利获授权。[详细]

当前，南方露地喜冷凉蔬菜陆续结束采收进入换茬期，春提早塑料大棚喜温蔬菜逐步进入生长旺季，部分开始采收上市，华南、西南热区进入南菜北运蔬菜供应后期，为加强在田蔬菜生产管理，确保我国春夏蔬菜有效供给，提出如下技术意见。[详细]

当前，北方日光温室秋冬茬和越冬茬蔬菜处于收获期，日光温室冬春茬和塑料大棚春提早栽培蔬菜处于播种育苗或定植期，这一阶段生产管理技术性强，且容易受倒春寒等不良天气影响。为加强春季蔬菜生产管理，强化灾害天气预防，降低灾害损失，稳定蔬菜市场供给，提出如下技术意见。[详细]

近年来，随着我国农产品商品化处理和初加工比例的不断增高，以及对远距离运输农产品的旺盛需求，而我国的冷链物流行业起步较晚、基础薄弱，防腐剂保鲜剂因低价、易操作被大量用于产后收贮运环节，成为生鲜蔬菜水果产后减损的重要手段，在产业发展中具有不可替代的作用。[详细]

“fiambre”是一种危地马拉传统沙拉，也是危地马拉人万圣节的必备菜肴，其食材包括蔬菜、香肠、奶酪、鸡肉等。但在今年，由于物价高昂，很多家庭都在犹豫是否要取消这一传统。对此，有媒体研究了这道菜的成本是否发生变化。[详细]

据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2021年4月2日—2021年4月9日）“农产品批发价格200指数”为124.40，比上周下降1.80个点，比去年同期下降0.75个点。[详细]

据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2021年4月9日—2021年4月16日）“农产品批发价格200指数”为122.30，比上周下降2.10个点，比去年同期下降2.24个点。[详细]

近日，中国农业科学院蔬菜花卉研究所张友军研究员领衔的蔬菜虫害防控创新团队在小菜蛾Bt抗性中肠受体基因转录调控机制研究领域取得新进展。[详细]

据蔬菜地头价监测预警网监测，继2月份全国蔬菜平均地头价快速下降后，3月份全国蔬菜平均地头价总体保持平稳运行。2021年3月，28个蔬菜产品的平均地头价2.88元/公斤，同比下降7.4%，环比下降23.4%。[详细]

近日，北京市农林科学院蔬菜所联合中国科学院遗传与发育生物学研究所在Horticulture Research（Q1，IF:6.793）发表的研究论文，揭示了SlIDI1调控番茄果实类胡萝卜素合成的新机制。[详细]

受近期疫情、蔬菜集中上市、市场销量下降等多种因素影响，周口市太康县部分蔬菜出现外运不畅、销售困难等问题，为全力响应县政府的相关要求，切实解决蔬菜滞销问题、减少菜农损失，维护广大农民的切身利益，太康县市场监督管理局农贸所积极响应，立即行动，纾民困，解民忧，帮助菜农销售蔬菜。[详细]

据气象局部门预计，受“拉尼娜”影响，今冬明春局部地区发生极端强降温、大风、雨雪、冬春连旱的可能性较大。突发自然灾害性天气可能对冬春在田蔬菜生产造成不利影响，并加大明年春季育苗移栽和蔬菜生产风险。为科学应对“拉尼娜”影响，做好灾害防范应对，加强在田蔬菜生产管理，确保元旦、春节、冬奥会和全国“两会”期间各地蔬菜生产稳定，市场供应充足，提出如下技术意见。[详细]