为响应广大粉丝的学习需求,进一步提升保健食品从业人员专业水平,2024年5月22-24日,食品伙伴网联合多位保健食品审评专家推出“保健食品研发备案&注册与新功能申报培训班”,以评审专家分享答疑+企业专家分享答疑相结合的形式,从保健食品新功能申报、功能声称、配方研发、工艺评审、安全性、技术要求、法规等多角度讲解保健食品相关内容,为保健食品企业相关人员提供保健食品研发备案&注册与新功能申报的交流学习机会。[详细]
为广泛开展国内外乳业的交流与合作,促进提升乳品行业科技水平和创新能力,保障我国乳制品的质量安全,助力乳品行业的持续健康稳定发展,食品伙伴网将于2024年05月08-11日在上海举办“2024(第五届)乳及乳制品检测与控制技术交流会暨第二届中国乳品创新技术论坛”,届时食学宝也将前往现场进行“探会”直播,第一时间带大家了解本届大会最新动态,了解乳品检测前沿技术。[详细]
为进一步贯彻落实党的二十大精神,应对新挑战,抓住新机遇,打造乳业新质生产力,推动行业高质量发展。中国乳制品工业协会第三十次年会暨2024年中国(国际)乳业技术博览会,将于2024年5月27日—29日在红色星城——湖南长沙举行。[详细]
由国家奶业科技创新联盟指导的,食品伙伴网主办、光明乳业股份有限公司、内蒙古伊利实业集团股份有限公司和内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司联合主办的“2024(第五届)乳及乳制品检测与控制技术交流会暨中国乳品创新技术论坛”于2024年5月08日,在上海·上海星河湾酒店(闵行店)盛大开幕。[详细]
2024年,我们依然会坚守初心,秉承“丰富实践应用 提升技术创新”的宗旨,继续搭建中国宠物食品科学传播平台,并将持续打造技术落地型参会体验。我们将在亚宠展前夕联手高校科研院所和优秀宠物行业上下游企业共同举办2024(第五届)宠物食品技术创新论坛,期待与您相聚在8月的上海,共同探讨宠物领域的新技术应用成果与产品创新热点,聚创新之势,谋发展之路。[详细]
川菜作为享誉全球的一大菜系,离不开川味调味料的辅佐。随着川菜的发展,川调行业也经历了从传统手工制作到现代化生产的转变。中餐菜肴独特的复杂烹饪方式,从客观上为复合调味料包创造了更大的空间,同时消费形式和趋势的飞速变化也对复合调味料配方、工艺、口味、健康的创新迭代提出更高的要求。[详细]
泰国曼谷即将再次迎来东南亚最为火爆的综合食品展会THAIFEX-Anuga Asia。您将有机会在5天的时间内游览11个贸易展厅,邂逅45个国家的超过3200家国际展商和预计来自133个国家的8万余名专业观众,其中中国展团达到550余家。本届展出空间再次全部订满。欢迎您踏上这片炙热的土地一起来探索多姿多彩的东南亚美食市场![详细]
中国肉类协会第七届会员代表大会主要议程与相关安排。[详细]
五月的烟台向阳而生,葡园翠绿、天蓝海阔。刚刚送别五一假期里华晨宇的歌声和火星人的欢呼声,5月8日晚上又迎来了“龙行高校”中国葡萄酒校园公开课。公开课由中国酒业协会葡萄酒分会主办,开讲以来累计有近百所高校、13.5万人次线上线下共同参与,本期活动主会场设在烟台文化旅游职业学院。[详细]
4月25日,第七届中国国际进口博览会推介会在贝宁首都科托努举办。贝宁政界、工商界、学界等300余名代表参加活动。贝宁工业与贸易部长表示,进博会为各国优质产品进入中国市场提供了广阔舞台。期待更多贝宁优质产品亮相第七届进博会。[详细]