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  • 陕西裤带面的作法原材料:焖面二斤(择人而议)、辣椒粉(*好陕西省歧山的)、食用油、红萝卜、韭菜苔、葱、姜、蒜、麻椒(多个)作法:1.胡萝卜切...[详细]

  • 茴香的简介茴香,别名:香丝菜、茴香菜、小茴香、草蘹香。茴香为夏季蔬菜,一般多做馅食用。是集医药、调味、食用、化妆于一身的多用植物。有独特香味...[详细]

  • 干贝的简介1、简介干贝,别名:江瑶柱、扇贝柱。干贝即扇贝的干制品,其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。...[详细]

  • 香炒豆干原材料辣椒,薰豆腐干,瘦猪肉适当,水淀粉,郫县豆瓣酱,米酒,姜,蒜,生抽,辣椒作法1、辣椒、薰豆腐干(尽可能选那类较为薄有腊香气的,...[详细]

  • 酱肘子是中华传统的食材之一,营养丰富,美味可口。北京市的“天福号”酱肘子赫赫有名。此外,红扒肘子为滨州市地域历史时间特色美食,以其软、料、肥...[详细]

  • 一、煎炸麻辣串专用型刷料(油干料)的秘方孜然粉1500克,辣椒粉250克,鸡精粉250克,王守义麻辣酱200克,花生仁250(干炒削皮),白...[详细]

  • 蒜苗的简介1、简介蒜苗,又叫蒜苔、蒜毫、青蒜,是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,它具有蒜的香辣味道,以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。以其柔嫩的蒜叶...[详细]