海带排骨汤怎么做首先呢，先准备好排骨，排骨尽量可以选择一些新鲜的，这样在后期制作的时候才会更加有味道，而且可以很有效的避免一些不干净的排骨。...[详细]

卤菜怎么做可以制作卤牛肉，需要准备牛小健子肉，上面要带筋，需要准备桂枝，砂仁，干姜，桂皮，白扣，辣椒，香叶，茴香，八角，香料，放到水里面煮开...[详细]

东坡茄子是哪个地方的菜东坡茄子是从东坡肉演变而来的一道江浙地区汉族传统名菜，属于江浙菜。颜色枣红油亮，茄子软嫩鲜香，口感鲜甜适口。东坡茄子的...[详细]

原因一：秘方里油、水太多，又沒有加适当的发孝粉，和沒有立即脱模一样，会被本身净重压塌处理的方法：调节秘方。原因二：面浆出筋，凉后收缩。处理的...[详细]

炒葱椒鸡是哪里的菜炒葱椒鸡是一款取材比较简单的菜肴，而且制作起来也是比较的方便，*主要的食材就是葱和鸡了，虽然说简单，但是制作的方法是很讲究...[详细]

毛氏红烧肉是哪个地方的菜毛氏红烧肉又名毛家红烧肉，是一道色香味俱全的传统名肴，属于湘菜系。毛氏红烧肉的营养价值味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;...[详细]

沒有醒酒器怎么醒酒？一般而言，针对一款年青的红酒会采用较为平扁的醒酒器，这类平扁的醒酒器有一个宽敞的腹部，可以推动化学作用的开展。而针对年迈...[详细]

烟筒白菜是哪个地方的菜烟筒白菜外形像烟筒，其实是粤菜。烟筒白菜的营养价值烟筒白菜需要准备的食材比较繁多，所以其营养价值也是非常高的，虽然都是...[详细]

银耳莲子汤怎么做银耳莲子汤无疑是非常美味的一种滋补食物，在制作的时候需要我们准备好莲子20克，银耳10克，蜂蜜适量，首先我们要把莲子和银耳一...[详细]

它是广东非常有名的一道佳肴，它是不辣的，在全国很多地方都很有名。它属于粤菜系，非常香，在一些菜馆里经常都可以看到，特别是在广东深圳。它的做法...[详细]

担担面的由来担担面是自贡比较传统的面食小吃，因为是在街头挑着担担卖面，所以非常的有名，后来就叫做担担面，香味非常浓郁，咸香微辣，非常的入味，...[详细]

一、自己做包子的详尽流程1.把5克的干酵母粉倒进工作，用四分之三工作的温开水调均匀。2.将发酵粉液倒进小盆，使用量米筒量三杯的小麦面粉(约3...[详细]

红萝卜苹果汁的伤害：红萝卜汁益处多，可是也是有伤害。哺乳期间的妈妈每日多喝红萝卜汁，代谢出的奶乳品质要比不喝的妈妈高得多，身患溃疡的人，常常...[详细]

冰皮月饼怎么做冰皮月饼是大家很熟悉的一种月饼吃法，吃的时候需要注意好方法，首先要注意米粉的选择。我们在粘米粉和糯米粉之间，选择糯米粉比较好，...[详细]

材料：大虾400g，香菜20克，椒盐2g，料酒适量，姜葱蒜适量。做法：蒜，葱姜切碎末备用，大虾剪去虾须，虾枪，泥肠，用盐，鸡精，料酒腌制10...[详细]