原材料：水豆腐300克。泡发海参50克、虾米音乐25克、熟鸡脯肉50克、菌类25克、瑶柱25克。老母鸡汤200克、葱15克、姜10克、绍兴酒20克、盐10克、鸡精3克、木薯淀粉25克、色拉油15克、韭菜苔15克、大骨汤100克。
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