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酸辣肉丸汤的做法步骤

1.包馄饨剩下的馅料，掺了一勺生粉，搅拌均匀。

2.挤成小丸子，下油锅炸至表面金黄色。

3.捞出沥干油份。

4.炒锅上火，加水烧开。放入生姜末。

5.放入泡好的黄花、木耳。

6.放入少许番茄酱。

7.放入炸好的肉丸子。

8.放少许生抽。

9.放适量盐。

10.淋上水淀粉，放入胡椒粉，搅拌均匀。

11.烹入陈醋。

12.倒入放有香菜的汤碗中，淋上香油。

13.成品。

小窍门&温馨提示

1.做法简单，把所需食材依次放入。
2.有大骨汤更加美味。