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西红柿炒花菜的做法步骤

1.准备所需

主料

2.有机花菜掰小朵，放入少许盐放在清水里浸泡5分钟。

3.把洗净的花菜放入水里焯一下。

4.焯过水的花菜洗净备用。

5.西红柿洗净切片备用。

6.锅中放入食用油，油温高放入西红柿翻炒。待西红柿变软加入适量水，开中小火，煮至汤汁变浓稠。

7.放入花菜一起煸炒。

8.放入盐，绵白糖。

9.等到汤汁即将收干即可。

小窍门&温馨提示

花菜焯水时放入少许盐。