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绰炒面条菜的做法步骤

1.新鲜面条菜择洗净，绰一下水。

2.香葱段，泡椒段，姜末，红椒切块。

3.锅内适量油烧热。

4.香葱段，红椒，绿泡椒段，姜末放入炒香。

5.一勺蚝油。

6.半勺生抽。

7.小半碗水，适量盐，麻椒粉。

8.绰好的面条菜翻匀出锅。

9.成品。