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萝卜干蚝豉栗子瘦肉汤的做法步骤

1.准备好材料。

2.蚝豉用清水泡软后洗净。

3.萝卜干洗净后略浸泡半小时切段。

4.瘦肉切块焯一下水。

5.栗子煮几分钟可以很好去皮。

6.锅中加水1500ml，放入瘦肉、蚝豉、萝卜干和姜片煮半小时。

7.加入栗子再煲半小时。

8.最后根据需要加盐调味。