1.糯米粉分次加入牛奶中 牛奶和面粉比例1:1。
2.一次不要加太多 避免产生疙瘩。
3.搅拌。
4.至顺滑。
5.盘子抹油。
6.将面糊倒入盘中。
7.震出气泡。
8.盖保鲜膜 凉水上锅蒸 开锅调小火后20分钟关火。
9.趁热摘保鲜膜 潮湿的环境晾凉 不烫手就可以了。
10.面板撒豆面。
11.将熟糯米团平铺在豆面上面。
12.擀成长方形。
13.铺豆沙。
14.卷好卷切小块。
15.一起吃饭吧！
我做的腰豆沙 忘了拍照片 头一天晚上泡发腰豆 煮熟后放料理机 加糖加一点牛奶打成泥 没有红豆沙的起沙效果好。但味道还是可以的。
我为什么做这个驴打滚呢？
听说豌豆面营养价值高 我就琢磨买点尝尝 马大哈的我拍着拍着就拍成了豆面 邮来了才发现不是一个东西 回想起小时候吃的驴打滚
一袋黄豆面引出的一头打滚儿驴??
