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红枣坚果酸奶小蛋糕的做法步骤

1.红枣去核取肉。

2.坚果压成碎。

3.将红枣肉，酸奶，清水加入搅拌机。

4.搅打成泥。

5.颗粒粗一些口感更好。

6.鸡蛋两个，打散。

7.加入红糖，搅匀。

8.再加入色拉油，搅匀。

9.筛入低筋面粉。

10.加入双效泡打粉。

11.画十字搅匀。

12.呈浓稠糊状。

13.加入红枣泥和坚果碎。

14.翻拌均匀，蛋糕糊就做好了。

15.分装到耐烤纸杯中。

16.烤箱170度预热，上下火，中层，烤20分钟左右。

17.取出晾至室温。

18.甜润松软，冷热都好吃。