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黑麦开花发糕的做法步骤

1.容器中倒入糖粉和泡打粉。

2.再把低筋面粉及黑麦粉过筛进去。

3.把粉类搅拌均匀。

4.然后倒入牛奶。由中间向四周划圈搅拌，直至得到细腻均匀无颗粒的面糊。

5.面糊装入裱花袋中。

6.平均倒入六只纸杯里。

7.冷水上锅蒸。

8.水开之后改中小火。

9.再蒸15分钟即可。

10.出锅，开吃。

11.成品。

12.成品。