1.今天去我妈家拿回来的葛根粉,我妈自己在楼顶种葛根,自己晒的,吃起来更加安全。
2.加入适量水和适量冰糖。
3.煮开。
4.准备一个碗,加入适量水,再加入少许葛根粉,不要太多,不然很稠,不太好吃,我比较喜欢吃稀一点。
5.把葛根粉搅拌均匀。
6.冰糖完全溶化了。
7.倒入粉水,边倒边搅拌。
8.粉水倒完,搅拌一下,小火煮开。
9.碗中打入两个鸡蛋。
10.打散。
11.葛根粉水煮开。
12.倒入鸡蛋,边倒边搅拌,记得最小火。
13.倒完是这样的。
14.煮开就可以了。
15.成品好啦。
16.开吃啦!我最喜欢??入口很清爽的感觉,很好吃??对身体也好。