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黑米松饼的做法步骤

1.面粉、黑米粉、泡打粉和白糖混合均匀。

2.加入牛奶略微搅拌。

3.加入鸡蛋搅拌均匀。

4.和成较稀的面糊，静置10分钟。

5.平底锅中擦上少许油，舀一勺面糊放入锅中，轻轻晃动锅体让面糊自然摊开。

6.饼表面出现气泡就可以翻面了。

7.翻面后再煎大概15秒左右就可以出锅了。

8.松软可口，简单快捷，是早餐的不错选择。

小窍门&温馨提示

煎制过程中全程小火，以免糊锅。